Setup kolang-kaling

9 orang berencana membuat resep ini
Arofah
Arofah @bunda_ofa
Sidoarjo, Jawa Timur

Hari ini menu buka puasa sy setup kolang kaling dan soto tangkar
Karna kerja siang ampe sore,jadi sy masaknya pagi kalo menunya bukan sayur, untuk setup dimasak pagi biar ntar sore udah dingin, jadi tinggal kasi es batu aja

Sebenarnya setup ini bisa disajikan hangat dan dingin, tapi hari ini dingin saja

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kolang kaling secukupnya (sy beli 3 bungkus, lupa nimbang)
  2. 3 lembardaun pandan, sobek memanjang dan ikat
  3. jahe secukupnya (makin banyak makin pedas dan hangat)
  4. 6 cmkayu manis
  5. 3 buahcengkeh
  6. air secukupnya (sy suka banyak, segar rasanya)
  7. sesuai seleragula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kolang kaling drngan sedikit air sampai mendidih, lalu buang airnya dan cuci bersih

  2. 2

    Masukkan kolang kaling dalam panci, beri air yg baru agak banyak (sesuai selera), masukkan jahe, cengkeh, daun pandan, kayu manis dan gula pasir, masak sampai mendidih dan kolang kaling empuk

  3. 3

    Siap disajikan hangat hangat saat cuaca dingin atau beri es batu disajikan dingin saat cuaca panas

Reaksi

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arofah
Arofah @bunda_ofa
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
saya ibu rumah tangga alias ibu RT dengan 2 anak putra dan putri yg sholeh dan sholihahberusaha menjadi ibu yg segala bisa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya