Ayam Siram Saus Asam Manis

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Jakarta

Ayam dada filet relatif lebih mudah diolah menjadi sajian apa saja..... Dan ini dijamin enak krn tanpa tulang....
.
#PejuangGoldenApron3
#GA3
#minggu5

Ayam Siram Saus Asam Manis

30 orang berencana membuat resep ini

Ayam dada filet relatif lebih mudah diolah menjadi sajian apa saja..... Dan ini dijamin enak krn tanpa tulang....
.
#PejuangGoldenApron3
#GA3
#minggu5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam :
  2. 1 pasangdada ayam fillet
  3. 5 sdmtepung bumbu serbaguna (sy pake sasa)
  4. Minyak utk menggoreng
  5. Bahan saus :
  6. 1/2 buahwortel ukuran besar
  7. 1/2 buahtimun
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus cabai
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtgaram/sesuai selera
  14. 1 sdtmaizena dilarutkan dgn 5 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong kotak2.

  2. 2

    Baluri ayam dgn tepung bumbu

  3. 3

    Goreng dgn minyak panas api sedang sampai kekuningan.

  4. 4

    Angkat. Tiriskan. Sisihkan.

  5. 5

    Buat sausnya : wortel dan timun potong memanjang spt korek api. Bombay dipotong memanjang jg.

  6. 6

    Tumis bawang bombay sampai harum.

  7. 7

    Beri saus sambal, saus tomat, saus tiram dan garam.

  8. 8

    Masukkan wortel dan timun. Beri sedikit air. Masak lg. Cek rasa.

  9. 9

    Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar.

  10. 10

    Siramkan saus keatas ayam goreng tepung tadi. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
pada
Jakarta
Metime & mood booster saya adalah baking & cooking. Gabung di Cookpad & Bakerpad sungguh menyenangkan. Banyak ilmu baru, tips & trik baru dalam memasak, teman baru juga yang satu frekuensi....Semoga Cookpad bisa menjadi wadah & inspirasi para chef amatir yang selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga....Bagi saya ikut posbar adalah wajib, menang adalah bonus... jadi masak aja... no worries 🧡🧡🧡 IG : @sariis_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa