Pempek Lenjer ikan pindang
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender untuk menghaluskan ikan pindang, 3 siung bawang putih dan air 200ml (jangan lupa hilangkan durinya ya bun)
- 2
Setelah itu siapkan wajan anti lengket untuk memulai memasak pindang yg sdh di haluskan
- 3
Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa sesuai selera
- 4
Masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai merata dan menjadi biang
- 5
Stelah tercampur rata masukkan kedalam wadah yg berbeda untuk menghilangkan uap panas
- 6
Kemudian stlh sedikit hangat mulai tambahkan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni pakai sampai tercampur rata
- 7
Bentuk adonan berbentuk lenjer
- 8
Siapkan air untuk merebusnya sampai adonan mengambang
- 9
Setelah itu angkat dan tiriskan
- 10
Kemudian siapkan wajan penggorengan untuk menggoreng pempeknya
- 11
Membuat Cuko, siapkan 400ml air untuk direbus bersama cabai bawang putih dan ebi yg sudah di sangrai dan di haluskan
- 12
Tambahkan gula jawa, asam jawa dan penyedap rasa, stlah mendidih matikan dan di saring
- 13
Tata di piring cantikmu bunda, pempek lenjer pindang siap di sajikan bersama irisan timun 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ikan pindang Pempek ikan pindang
Berhubung bikin yang kapal selam telurnya selalu ucul jadi mending bikin yang lenjer biar aman😆
-
Pempek lenjer ikan pindang murmer Pempek lenjer ikan pindang murmer
gara2 beli ikan pindang tp gk sempat dimsak & kemudian mjd penghuni kulkas berhari2.alhasil ikannya jd keras.kmd aku olah aja jadi pempek KW...😄😄..meskipun begitu soal rasanya ttp enaaakyuk mari disimak😊
-
Pempek Ikan Pindang Pempek Ikan Pindang
Awalnya ingin makan pempek, cari-cari di Kota Bima gak nemu, walhasil kata suami bikin aja di rumah. This is it.... Btw, pake ikan pindang solanya itu yang ada di kulkas hehe. Yuk bikin!!!!*Untuk sisa pempek rebus dan cuko pedasnya bisa simpan di kulkas, sewaktu-waktu ingin makan, tinggal goreng aja 😄#PejuangGoldenApron2
-
Pempek Ikan Pindang Pempek Ikan Pindang
Ceritanya lagi kepingin pempek. Ada yang sedang open order. Pesenlah.. Eh masih kepingin lagi (hihi). Akhirnya memanfaatkan ikan yang ada di kulkas. Adanya ikan pindang saja, ya sudahlah mari dimanfaatkan. Lanjut kluthik-kluthik di dapur dan jadilah pempek dari ikan pindang. Rasany tetep yahut Alhamdulillah.
-
Pempek Lenjer Ikan Pindang(ikan keranjang) Pempek Lenjer Ikan Pindang(ikan keranjang)
#SayangAnak#SiapRamadanPempek ini ekonomis ramah di kantong,anak2 saya suka sekali sering minta dibikinin😁😉
-
Pempek Ikan Pindang (Iwak Lajang) Pempek Ikan Pindang (Iwak Lajang)
Lama banget gk bkin empek".Lagi kepengen pempekk..kebetulan kemaren ad ikan pindang klo org Banjarmasin nyebutnya iwak lajang..ikan murah meriah..ya sudah dbkin pempek ajaa,drpd ngecessss trus(ishhh ky lg ngidam ajaa) 😂 .Bentuknya sepertii biasaa masih berantakan gkk pernah rapiii..😅
-
Pempek Ikan Pindang Tongkol Pempek Ikan Pindang Tongkol
Ceritanya Niat hati mau bikin pempek, pas langkah bikin biang malah kliru tepung tapioka yg dituang,(duh piye ki dadi toh gak ya) yws tk lanjut aja tak aduk hingga mengental dan dengan semangat saya ulen hingga bisa dibentuk pempeknya..akhirnya bisa dimakan dan enak...(ws ketir2 gk jadi dan gk bisa dimakan)Tapi diresep tetep tak tulis resep dan langkah yang benar kok(cm tadi hy sedikit cerita sy)Trimakasih mb @soewandono19 inspirasinya smo'ga mb slalu di eri kesehatan dan ketabahan..semangat terus😘😘Source..mb berlian soewandono rese cek👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9068883-pempek-lenjer-ikan-pindangikan-keranjang?invite_token=Buaurk1TTTs24vHth8XTVzVm&shared_at=1635146348#CintaUntukBerlian#SayangCoboyUntukBerlian#CoboyPeduli#CookpadCommunity_Surabaya
-
Empek empek ikan pindang Empek empek ikan pindang
Salah satu olahan ikan yg adanya cm di pulau jawa (jawa timur, sidoarjo) adalah ikan pindang. Jadi kpikiran buat nyoba bikin mpek2 pake ikan pindang , secara di sidoarjo skeranjang ikan pindang ukuran sedang (isi 5) harganya cm 8rb..cukup murah dan ikannya pun msh bagus. Dan ternyata enaaak juga dibuat mpek2 versi hemat dan sederhana😉
-
Mpek Mpek Ikan Pindang Mpek Mpek Ikan Pindang
Harusnya pakek ikan tenggiri. Tp disini males nyarinya, jadi pakek ikan pindang aja. Hehe.Pasti diantara kalian ada yang males cari ikan tenggiri kyak sy juga wkwk. Tapi rasanya ttp gak kalah enak sm yang tenggiri dong 😍🤗
-
-
Pempek pindang Pempek pindang
Udah mau bikin pempek dari kemarin2, tapi baru sempat sekarang. Semua bahan pake yg nyisa aja dirumah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar