Bahan-bahan

1 porsi
  1. 500 grikan dori/patin
  2. 1 sdmmadu
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmblueband
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dori lalu potong menjadi 4 bagian

  2. 2

    Aduk2 madu, kecap manis, kecap asin, gula pasir, saus tomat, blue band, dan ketumbar bubuk sampai tercampur rata

  3. 3

    Rendam dori dalam bumbu campur selama 1 jam atau lebih

  4. 4

    Panggang dori pada teflon dengan api kecil agar tidak hangus dan jangan sering2 dibalik agar dori tidak hancur

  5. 5

    Sajikan dengan tambahan potongan wortel rebus dan buncis rebus, bisa juga dengan tambahan kentang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Farras
Eka Farras @effaja
pada

Komentar

Resep Serupa