Siapkan bahan air yang dalam baskom pink beri garam dan bumbu racik.

Potong tempe dan celupkan dalam baskom yang sudah diberi garam dan bumbu racik secara bolak-balik. Lalu goreng sampai depan belakang kecoklatan menandakan sudah matang.

Tiriskan tempe yang sudah matang lalu sajikan ke piring saji.