Tahu isi bihun beras (mie beras)

Kiki Budjang Sanmustari
Kiki Budjang Sanmustari @kiki_budjang21
lampung

nostalgia lagi...oleh2 ayah jaman masih kecil kalo pulang malem dari rumah pakde. dulu warung tendanya cuma buka sore sampe malam.jadi gak biasa setiap saat makan tahu isi ini. padahal enak. karena kenangan masa kecil itulah jadi suka bikin sejak warung tendanya tergusur pindah entah kemana...

Tahu isi bihun beras (mie beras)

20 orang berencana membuat resep ini

nostalgia lagi...oleh2 ayah jaman masih kecil kalo pulang malem dari rumah pakde. dulu warung tendanya cuma buka sore sampe malam.jadi gak biasa setiap saat makan tahu isi ini. padahal enak. karena kenangan masa kecil itulah jadi suka bikin sejak warung tendanya tergusur pindah entah kemana...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 12 buahtahu pong
  2. 1 kepingmi beras (kecil), seduh air panas 2 menit, tiriskan
  3. 1 batangwortel, serut
  4. 2 batangdaun bawang, rajang
  5. kaldu bubuk (jamur/ayam)
  6. bumbu halus
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1/2 sendok tehmerica butir
  10. secukupnyagaram
  11. seujung sendokgula
  12. baluran tepung
  13. secukupnyatepung
  14. garam atau kaldu bubuk
  15. air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus.setelah harum, layu masukkan wortel serut.beri gula dan kaldu bubuk.lalu masukkan mi beras seduh.aduk rata.jangan beri air.tes rasa.matikan api masukkan rajangan daun bawang.aduk rata. sisihkan.

  2. 2

    Isikan ke tahu pong.

  3. 3

    Buat baluran.tepung, air dan kaldu bubuk. buat kira2 empat atau lima sendok makan tepung saja.tes rasa.

  4. 4

    Celupkan tahu ke baluran tepung.goreng sampai kecoklatan.nikmati dengan rawit yaa....😉

  5. 5

    Nb:isian masih sisa.bisa dibeliin tahu pong lagi.😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Budjang Sanmustari
Kiki Budjang Sanmustari @kiki_budjang21
pada
lampung
love cooking n baking...it's a healing. cara saya bersenang2 ya didapur. menyimpannya menjadi file disini lalu belajar banyak dari member lain. what a great app.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa