Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues)
masih ad sisa kulit pangsit, buat batagor aaaaahhh.. enaakkkk.. niatnya mau bagi2 tapi apalah daya di makan serumah jadi nggk cukup bagi.. 😂😂 alhasil makan sendiri aja guys.. hahaha
.
#PejuangGoldenApron3
Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues)
masih ad sisa kulit pangsit, buat batagor aaaaahhh.. enaakkkk.. niatnya mau bagi2 tapi apalah daya di makan serumah jadi nggk cukup bagi.. 😂😂 alhasil makan sendiri aja guys.. hahaha
.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan kecuali air mendidih, aduk rata menjadi 1
- 2
Tuang sedikit demi sedikit air panas yg mendidih ke dalam adonan.. sampai mengental.. tapi tidak terlalu cair
- 3
Potong2 tahu bentuk segitiga, bolongin tengahnya spt di foto, siapkan kulit pangsit.
- 4
Panaskan minyak yg banyak, masukkan adonan ke dalam tahu, lalu goreng, lakukan sampai tahu habis
- 5
Sama seperti tahu, masukkan adonan kedalam kulit pangsit, bentuk2 dan goreng, gunakan api sedang saja yaahh
- 6
Goreng hingga kuning kecoklatan, ak gorengnya setengah mateng aja, karna masih belom mw lgsg di makan.. kalo mau di makan baru goreng lagi sampe kecoklatan dan gariing..
- 7
Naahh sekarang kita buat kuah kacangnya yah.. cuci bersih kacang tanah, goreng kacang tanah dg minyak, goreng sambil di aduk menggunakan api sedang sampai kecoklatan dan wangi, jgn smpe gosong yaahh, angkat tiriskan, dinginkan sejenak
- 8
Jika kacang mulai agak dingin.. blender kacang bersama cabe merah keriting dengan sedikit air.. blender sampai halus.. tuang di atas wajan.
- 9
Masukkan air 1.5cup blender ke dalam wajan
- 10
Masukkan daun jeruk dan sedikit minyak, aduk rata, hidupkan kompor, aduk terus sampai mendidih
- 11
Jika sudaj mendidih masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur aduk merata sampai mengeluarkan minyak, pindah ke wadah lebih kecil
- 12
Potong2 batagor yg sudah di goreng, siram dengan kuah kacang, kasi kecap manis dan perasan jeruk kunci... mantuull..sedap banget.. garing2.. hahahha enak utk di jadikan cemilan sore.. 😁😁
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor bumbu kacang Batagor bumbu kacang
Efek dirumah aza,,bikin aura kerakusanku (rakus makan)memuncak.tiap harinya ada aza yg ingin dibuat..baru inget ada kulit pangsit dikulkas.ya sudahlah aku bikin batagor aza..
-
Batagor Kering Bumbu Kacang Batagor Kering Bumbu Kacang
Pengin ikutan juga😄🤭. Kali ini bikin batagor karena kemarin ibu abis goreng kacang tanah masih sisa banyak so... dimanfaatkan ajah😄🤭.#CABEKU#diKACANGinaja
-
Batagor bumbu kacang Batagor bumbu kacang
Merindukan batagor yg rasanya bener2 endes n sperti biasa lngsung cuzz dapur,ublek2 bentar eh trnyta jadi😁😁😁😁
-
Batagor dan bumbu kacang Batagor dan bumbu kacang
cuaca mendung dari pagi.. bingung masak apa buat sarapan krn suami ga mau sarapan terlalu berat lauk nya.. akhirnya bikin deh batagor udang salah satu favorit dia juga.. masak dengan penuh cinta untuk keluarga tercinta..
-
Batagor dan Bumbu Kacang Batagor dan Bumbu Kacang
Karena super kangen sama batagor abuy di Bandung sanaa, jadilah bikin batagor sendiri. Daripada harus nunggu kiriman dari Bandung, kelamaan hehe
-
Batagor bumbu kacang Batagor bumbu kacang
kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..😁
-
Batagor Bumbu Kacang Batagor Bumbu Kacang
Lagi pengen batagor dari kemarin, tapi kalau beli disini kurang nendang bumbunya beda sama kayak yang di Malang. (maklum anak rantau)
-
Batagor Bumbu kacang Batagor Bumbu kacang
Di minahasa sulut yang namanya ikan laut buanyak dan murah buanget, 20 rb bisa dapet ikan cakalang mentah 3~4 ekor ukuran sedang,nah kali ini mau bikin batagor biar gak bosen
-
-
-
Batagor Bumbu Kacang Batagor Bumbu Kacang
Sepertinya cemilan yg paling sering kubuat selama puasa yaitu berbahan tahu. Salah satunya batagor yg murah meriah, enak, dan dapat banyak hihi. Bikinnya sat set dan segampang makannya 👍🏻#CookpadCommunity_Malang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar