Sate Jamur

Mamake Tole 🍉🍈
Mamake Tole 🍉🍈 @Dapurmamaketole
Semarang - Prambon Nganjuk

Yang lain pada sibuk bikin sate kambing ..aku bikin sate jamur aja ..bakarnya di bawah pohon mangga ..angin nya semilir ..wes enak puol ..serasa piknik 😂🤣
Ini recook dari bunda angela hapsari dan sedikit aku tambahin bumbu"nya

Sate Jamur

Yang lain pada sibuk bikin sate kambing ..aku bikin sate jamur aja ..bakarnya di bawah pohon mangga ..angin nya semilir ..wes enak puol ..serasa piknik 😂🤣
Ini recook dari bunda angela hapsari dan sedikit aku tambahin bumbu"nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 menit
6 Orang
  1. 500 grJamur
  2. 125 grkacang tanah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 250 mlair
  5. 3 buahcabe merah kriting
  6. 2 buahcabe rawit setan
  7. 1kemiri
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur / royko / masako
  10. 1 sdmgula merah
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Bon cabe secukupnya (bisa diskip)
  13. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

1 Jam 30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar jamur ke dalam air mendidih..Lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng kacang tanah, cabe, bawang putih dan kemiri. Kemudian haluskan / blender sampai halus

  3. 3

    Masak bumbu yang sudah di haluskan tadi..tambahkan 250ml air, garam, kaldu jamur/royko/masako, kecap, gula pasir dan gula jawa. Masak sampai agak mengental (tes rasa sesuai selera)

  4. 4

    Tusuk jamur yang sudah ditiriskan tadi..lalu baluri dengan bumbu kacang tadi

  5. 5

    Bakar setengah matang. Kemudian baluri lagi dengan bumbu kacang tadi dan dibakar lagi

  6. 6

    Sate jamur siap dihidangkan. Bisa dicocol dengan bumbu kacang tadi atau dengan kecap 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamake Tole 🍉🍈
Mamake Tole 🍉🍈 @Dapurmamaketole
pada
Semarang - Prambon Nganjuk
Menyalurkan hobi memasak dan belajar per bakingan ..Alhamdulillah bisa menghasilkan sedikit2 pundi pundi rupiah 😀🤲🤲🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa