Sate Jamur

Yang lain pada masak sate kambing, aku tak masak daging KW nya saja, alias jamur tiram.
Memang dr dulu sedikit mengurangi makan daging kambing dan sapi. Misal makan pun ya sedikit aja, enggak berani banyak², karena lumayan mempengaruhi kolestrol dan asam lambung ku.
Kadang kalau dapat daging, seneng masaknya aja, tapi ndk bgtu berani makannya.. Padahal dalam yaa berontak 🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#BatikWeek23
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Sate Jamur
Yang lain pada masak sate kambing, aku tak masak daging KW nya saja, alias jamur tiram.
Memang dr dulu sedikit mengurangi makan daging kambing dan sapi. Misal makan pun ya sedikit aja, enggak berani banyak², karena lumayan mempengaruhi kolestrol dan asam lambung ku.
Kadang kalau dapat daging, seneng masaknya aja, tapi ndk bgtu berani makannya.. Padahal dalam yaa berontak 🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#BatikWeek23
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Suwir jamur tiram menjadi 4 bagian. Cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Didihkan air dan garam dalam panci. Angkat. Tuang ke dalam suwiran jamur dan rendam sampai lunak saja. Cuci kembali dan peras pelan².
- 3
Tusuk jamur dengan tusukan sate sampai jamur habis. Sisihkan.
- 4
Bahan Oles : Campur bawang putih halus, garam, kecap dan minyak. Aduk merata. Lalu celupkan tusukan jamurnya ke dalam bahan oles, merata.
- 5
Panaskan teflon, panggang/bakar jamur sampai berubah warna dan matang. Sambil di bolak balik. Angkat.
- 6
Sambal kacang : Haluskan kacang, bawang putih, cabe, garam dan gula sampai halus. Bisa pakai blender. Tambahkan kecap manis dan air matang. Aduk merata.
- 7
Tata sate jamur di atas piring dan siram dengan bumbu sambal kacangnya. Dan taburi dengan potongan bawang merahnya. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Jamur Sate Jamur
Source: Kheyla's kitchenEnak bingitss.. Di foto bumbu kacangnya kayak dikit banget ya.. Menurutq baru dibakar aja udah enak. Terlalu banyak bumbu kacang malah kurang menonjolkan rasa jamurnya. Lebih enak dari pada sate ayam pokoknya mantulll deh.. 👍👍👍👍👍😍Yang saya tulis dibawah ini adalah resep asli dari mbak kheyla. Kl jadinya dikit, emang jamurnya kurang dari resep. Untuk sambal kacang, karena sate jamur buat dikit, jadi sy Agak malas ni bikin sambal kacang. Ini sy sambalnya gk sesuai resep krn cuman pakai sambal pecel diberi kecap dan bawang merah iris aja 😄Resep asli ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2490269-sate-jamur-tiram-bumbu-kacang?invite_token=DQWw1oA8fBNYPvwNjVakr5Zc&shared_at=1616478988#GA_TheNextLevel CISCA AE -
Sate Jamur Sate Jamur
Kalau masak jamur tiram selalu digoreng tepung, sesekali coba yang lain.. ternyata enak dibikin sate.. kenyal kenyal enyooiiii... Yuyun Susanti -
Sate Jamur Sate Jamur
Cara baru menikmati jamur tiram selain di goreng tepung, yaaap di bikin sate 😄 ini resepnya @pawon ibuk. saya suka saya suka, Kuy lah cobain bikin ini. Gampang, cepet buatnya, dan yg paling penting ini enak 😁 cocok buat yg vegetarian pengen makan sate 😉#Rabubaru#cookpadersjawabali#cookpadcommunity_ponorogo#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Mahmudahmoo -
Sate Jamur Sate Jamur
Agak ribet juga sih bikinnya..tapi enak jugaSate kambing mihil,jamur aja di sate ya😄 Dhii_agustina -
Sate Jamur Sate Jamur
Masi pny sisa jamur tiram d kulkas..belajar bikin sate jamur. Novia Ratna Dewi -
Sate Jamur Sate Jamur
Yang lain pada sibuk bikin sate kambing ..aku bikin sate jamur aja ..bakarnya di bawah pohon mangga ..angin nya semilir ..wes enak puol ..serasa piknik 😂🤣Ini recook dari bunda angela hapsari dan sedikit aku tambahin bumbu"nya Mamake Tole 🍉🍈 -
Sate Jamur Sate Jamur
Teeee sateeeee….Dari penampakannya sudah mirip sate ayam kah? Padahal sate ini saya buat dari jamur tiram loh. Mirip banget sama bumbu sate biasa kok. Saya hanya mengganti ayam dengan jamur. Cocok buat kalian yang lagi tidak makan daging. Jadi menu vegetarian. Rasanya enakkk lohh, banyak yang sudah coba. Tip dari saya, pilih jamur tiram ukuran sedang-besar. Jangan terlalu kecil nanti susah ditusuk. Cooking with Sheila -
Sate Jamur Sate Jamur
Masih seputar bebakaran, jadi menu kesukaan semua di rumah. Kali ini bikin sate jamur, baru mateng ga lama ludes 🤭#GoldenApronTheApprentice laily meilia sari -
Sate Jamur Sate Jamur
Favorit anak2 ini...nah klo ke warung jamur anak2 bisa menghabiskan sate jamur 3-4 porsi..hahha..jd ibu coba deh buatkan utk anak2...hahha dan ini lides dalam sekejap Ratih Puspitasari -
Sate Jamur Sate Jamur
Bnyak yg posting ini di dunia maya..Pengen tahu gmna rasanya jamur dibikin sate..Dan sudah g penasaran lg.. 😋 Reni Megawati -
Sate Jamur Sate Jamur
Assalamualaikum hai hai paders apa kabar? Suka banget sama olahan jamur, sebenarnya ini BKN kali pertama buat,,,dl jg prnh buat ok resep neng kheyla's kitchen tp blm sempet upload,,,trs foto step by step by hilang. Yg ada tinggal foto akhir, walhasil akhirnya posting ulang lagi dng resep berbeda,,,kali ini buat ok resepny dr Banu Susanto,,, jazakillah pak dokter, always syukaa.Ini tuh sate yg bnr bener berkesan buat aq dan suami. Knp Krn pertama kali kita makan ini ya pas kita jalan bareng sama keluarga,bikin #dekatdihati, Krn pertama nyoba sate yg blm daging ayam atau kambing,,,cuma dr jamur tp rasa gak kalah sama ayam😅. Penasaran akhirnya saya recook resep neng kheyla's,tp blm sempet posting,Krn dl cm pk cookpad hny u recook aja😂. Sekarang buat lagi dng resep yg berbeda,tp ttp rasa si sate jamur ttp juarrraaaa ☺️😋#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_depok#DekatDiHati Dapur Maya -
Sate Jamur Sate Jamur
kali ini mbikin sate jamur edisi trial rasanya kok mirip sate ayam ga percaya boleh coba bikin di rumah.. cuma harus sabar nusuk-nusukin jamur ke tusukannya yah karena rasa syusee dan agak makan waktu.. dapurungu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)