Tumis kecap udang tempe

Erika Juniar Samosir
Erika Juniar Samosir @Mom_ZuTha87

Masakan mudah dibuat, enak, bergizi, disukai anak-anak 😁😁😁😁

Tumis kecap udang tempe

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan mudah dibuat, enak, bergizi, disukai anak-anak 😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtempe (½ papan)
  2. 250 gramudang (24 buah), bersihkan seluruh kulit
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahbunga lawang
  5. 2 sdmkecap manis (saya pakai bango)
  6. 250 mlair matang
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 2 sdmair matang untuk melarutkan tepung maizena
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. Garam 1 sdt (sesuai selera)
  11. Iris Bumbu
  12. 3bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 1 batangdaun bawang
  15. 2 buahcabe merah (sesuai selera ya mak,anak saya masih balita)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi kotak² kecil lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Iris semua bumbu iris

  3. 3

    Panaskan 2sdm minyak goreng lalu tumis terlebih dahulu bawang merah, bawang putih,daun salam, bunga lawang lalu daun bawang.

  4. 4

    Setelah harum masukkan tempe goreng, lalu masukkan air matang.tutup hingga mendidih selama 3 menit

  5. 5

    Masukkan udang lalu kecap manis. Aduk hingga udang berubah warna.

  6. 6

    Larutkan 1sdm maizena dengan 2 sdm air matang

  7. 7

    Masukkan ke dalam masakan. Aduk² hingga mengental. Lalu masukkan garam sesuai selera.

  8. 8

    Selamat mencoba 😄😄 semoga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Juniar Samosir
Erika Juniar Samosir @Mom_ZuTha87
pada

Komentar

Resep Serupa