Dori Katsu Garlic

inspired by : Fish Katsu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/179348-fish-katsu resepnya bunda neneng..
kemarin mborong ikan murmer seger di bazar ikan kementerian kelautan perikanan..langsung dieksekusi deeh happy..aroma bawang putihnya enddees 😻
Dori Katsu Garlic
inspired by : Fish Katsu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/179348-fish-katsu resepnya bunda neneng..
kemarin mborong ikan murmer seger di bazar ikan kementerian kelautan perikanan..langsung dieksekusi deeh happy..aroma bawang putihnya enddees 😻
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan dori, balur dengan garam,merica dan bawang putih parut selama kurleb 5-10 menit
- 2
Kocok lepas telur dan siapkan tepung roti di wadah. Setelah bumbu kira-kira susah menyerap ke daging ikan. celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian ke tepung roti lakukan dua kali untuk masing-masing slice ikan.
- 3
(gambar balur ikan di atas tepung roti)
- 4
Siapkan minyak untuk menggoreng, tunggu sampai cukup panas. masukan ikan yang sudah dibalur telur dan tepung roti.
- 5
Balik ikan sampai sisinya coklat keemasan, hati-hati jangan menggunakan api besar karena tepung roti cepat sekali gosong. setelah siap,tiriskan dan sajikan setelah minyak turun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar