Telur Dadar Khas Kalimantan Barat

Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
Sleman - DIY Yogyakarta

Jum'at, 5 juni 2020

Awalnya ragu mau buat "Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat" Ini. Takut nanti g kemakan dan terbuang. Karna pahitnya, saya sekeluarga tidak suka dengan pare.

Daaaan.... Ternyata! Setelah saya mencoba resepnya Chef Meliana, suami dan anak2 pada suka karena tidak terasa pahitnya.. Apalagi di makan selagi hangat2 dan di cocol pake saus extra pedasss...

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Sumbar
#SelaluIstimewa
#SuguhanLebaran
#PejuangGoldenApron3
#RecookResepMbakMin_Yogyakarta1
#GenkGadoGado

Telur Dadar Khas Kalimantan Barat

3 orang berencana membuat resep ini

Jum'at, 5 juni 2020

Awalnya ragu mau buat "Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat" Ini. Takut nanti g kemakan dan terbuang. Karna pahitnya, saya sekeluarga tidak suka dengan pare.

Daaaan.... Ternyata! Setelah saya mencoba resepnya Chef Meliana, suami dan anak2 pada suka karena tidak terasa pahitnya.. Apalagi di makan selagi hangat2 dan di cocol pake saus extra pedasss...

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Sumbar
#SelaluIstimewa
#SuguhanLebaran
#PejuangGoldenApron3
#RecookResepMbakMin_Yogyakarta1
#GenkGadoGado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmgula
  5. 1 sdmgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtroyco
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 gelasair untuk merebus pare

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus pare dengan 2 gelas air dan jangan lupa ditambahkan gula. Rebus hingga mendidih lalu angkat dan tiriskan. Beri garam lalu peras

  3. 3

    Siapkan telur, kocok hingga kembang lalu tambahkan sedikit garam, royco dan merica bubuk

  4. 4

    Tumis bawang hingga layu, lalu masukan irisan pare dan tambahkan saus tiram aduk rata dan beri sedikit air

  5. 5

    Masukan kocokan telur masak hingga matang. Lalu gulung dan angkat. Potong - potong sesuai selera

  6. 6

    Siap di hidangkan 😊 makan selagi hangat - hangat sambil di cocol saus sambal juga enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
pada
Sleman - DIY Yogyakarta
💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa