Bronis Fudgy

Arum Armanda Qhj
Arum Armanda Qhj @cook_14496786
Tangsel pondok kacang

Kamis040620"
Bronis nya kranci di luar lembut d dalam, klo masih anget meleleh di bagian tengah, tpi klo sdah keesokan harinya bagian tengah gk meleleh lgi jdinya lembab.
Dan bagian tengah bronis ttp tidak bsa padat meski di Oven lama ya... Bagian tengah ttp akan lembab.

Bronis Fudgy

Kamis040620"
Bronis nya kranci di luar lembut d dalam, klo masih anget meleleh di bagian tengah, tpi klo sdah keesokan harinya bagian tengah gk meleleh lgi jdinya lembab.
Dan bagian tengah bronis ttp tidak bsa padat meski di Oven lama ya... Bagian tengah ttp akan lembab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grDCC
  3. 75 grmargarin
  4. 60 mlminyak sayur
  5. Bahan B
  6. 3 btrtelur (ukuran sedang)
  7. 195 grgula halus/gla pasir
  8. Bahan C
  9. 35-40 grcoklat bubuk
  10. 150 grtepung terigu
  11. 20 grsusu bubuk (blh skyp)

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan A DCC dn minyak hgg meleleh baru masukan margarin campur hgg bnar2 rata, angkat dan tggu hgg suhu ruang.

  2. 2

    Kocok bahan B hgg gula bnar2 larut.

  3. 3

    Campur bahan C dan ayak

  4. 4

    Masukkan bahan C pada kocokan telur bergantian dgn lelehan coklat sambil d aduk, lakukan sedikit demi sedikit hgg habis dn aduk hingga bnar2 rata.

  5. 5

    Siapkan loyang 10x30, ato 20x20 ato 22x22,Selera dn seadanya loyang. Oles dengan carlo, ato kertas roti yang d oles minyak.

  6. 6

    Masukkan adonan llu ratakn, hentakan loyang adonan bbrpa kali agar udara yg terperangkap dpt kluar, panggang sesuai Oven masing². (sblumnya di panaskn dulu Oven nya spya bnar2 panas, jdi shinya kluar)

  7. 7

    Sya pake Oven gas dgn api bawah sedang di 15mnit pertama, dan sya kcil kan di menit seterusnya. "sya Oven ±35mnit.

  8. 8

    Untuk toping suka² aja, sya pke oreo, choco chip dn kurma.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Armanda Qhj
Arum Armanda Qhj @cook_14496786
pada
Tangsel pondok kacang

Komentar (2)

syntiarsma
syntiarsma @syntiarsma
Dulu pernah bebikin kayak gini mbak, aku kira emang ngga mateng jadi luamaaa banget nge ovennya ternyata emang kaya gitu sii yaa.. chewy chewy gituu 😂😂 enakk sih tapii 😁😁 dulu 30-45 menit tapi dipanjangin jadi 1 jam an

Resep Serupa