Capcay Kuah

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
Palembang

My grandma's all time fav food hahaha

Capcay Kuah

35 orang berencana membuat resep ini

My grandma's all time fav food hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 1 bhwortel
  3. 5 bhjagung muda iris
  4. 1 onskacang kapri
  5. 3 lembarsawi putih
  6. 1 bhbrokoli
  7. 5 butirbakso sapi
  8. 1/2dada ayam iris tipis
  9. 10 bhudang
  10. 4 sdmkecap asin
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdmroyco ayam
  15. 1/4 sdtlada putih
  16. 1/4 sdtlada hitam
  17. 1,5 gelasair
  18. 1 sdmtepung maizena (larutkan dalam air)
  19. 3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dgn minyak goreng hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bakso sapi, ayam, udang, wortel, & jagung muda. Aduk rata. Tunggu hingga masak.

  3. 3

    Selanjutnya bumbui dengan kecap asin, saos tiram, air, gula pasir, garam, merica, & royco ayam.

  4. 4

    Kemudian masukkan kapri, sawi putih, lada hitam, brokoli, & larutan maizena. Aduk rata.

  5. 5

    Cicipi. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
pada
Palembang
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa