Dorayaki Choco Cheese

nanaMoeslim
nanaMoeslim @cook_nanamoeslim

Terinspirasi dari moms yackikuka, membuat saya jadi ingin mencoba merecook resep dorayaki beliau. Namun disini saya beri tambahan bahan dan proses pembuatannya serta saya sedikit merubah takaran bahannya.

Yukk simak ... !!! :)

Dorayaki Choco Cheese

7 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari moms yackikuka, membuat saya jadi ingin mencoba merecook resep dorayaki beliau. Namun disini saya beri tambahan bahan dan proses pembuatannya serta saya sedikit merubah takaran bahannya.

Yukk simak ... !!! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 buah
  1. 110 grtepung terigu protein sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 30 grgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram (resep asli tdk ada)
  5. 1 sdmmadu
  6. 1 sdtbaking powder DA
  7. 1 bungkussusu dancow 27 gr (d ambil 1 sdm utk d larutkan)
  8. 50 mlair hangat + 1 sdm susu dancow dr 1 bungkus dancow di atas
  9. secukupnyakeju utk isian
  10. secukupnyaselai coklat utk isian

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung, susu dan baking powder DA. Aduk rata lalu diamkan 15 menit.

  2. 2

    Kocok sebentar telur, madu dan gula. (saya hanya memakai garpu)

  3. 3

    Lalu masukan adonan kering sambil d ayak beserta garam. Aduk rata sambil tuang larutan susu hingga adonan licin.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 15 menit tutup dgn serbet.

  5. 5

    Panaskan teflon hingga benar2 panas. Tuang 1 centong kecil adonan, biarkan hingga keluar gelembung2. Lalu balik sebentar sambil di tekan2. Angkat..

  6. 6

    Ambil 1 bagian dorayaki, Olesi dgn selai coklat lalu taburi keju parut. Tutup dgn 1 bagian yg polos..

  7. 7

    Dorayaki siap di hidangkan.. :). Alhamdulillah rasanya nyuss dan kue bersarang bnget!! Senang liatnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanaMoeslim
nanaMoeslim @cook_nanamoeslim
pada
Making a snack makes me happy and excited, I love baking 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa