Bismillah, siang hari di Kota Garut panas enak makan yang pedas dan segar. Rujak uleg makanan segar segala suasana. Makin pedas makin enak, makin asam buahnya makin mantab.

Haloooo..Dari kapan hari udah ngiler sama rujak bunda @chika cutezz dan akhirnya keturutan juga deh 😁 sekalian ikutan #AudisiDutaRecook

Kalo rujak uleg, buah dan bumbunya wajib diaduk dicoet/cobek.Buahnya sih bebas, yg penting bumbunya gula merah bukab kuah dan harus dicampur diulekannya🤭Di Bogor sudah jarang yg jual rujak diuleg sekaligus seperti ini. Banyaknya yg jual rujak coel.Padahal dulu, hampir semua pedagang rujak selalu ngulek dulu bumbunya oake coet. Tapi bersyukur walaupun jarang, di depan gang rumah masih ada yg jual rujak ulek. Di kampung Nenek saya pun masih ada yg jual rujak uleg.Temennya rujak uleg adalah rujak cuka.Kuahnya kuah cuka seperti asinan, tapi buah-buahan ataupun sayurnya harus dicampur diulekan juga..Rijak uleg haris segera dihabiskan ketika selesai dibuat.. karena lama-lama air dari buah akan keluar dan bikin bumbunya jadi encer. Masih tetap enak sih walaupun jadi berkuah.Bumbu rujak uleg yg saya buat versi simple tapi tetep enak. Ada juga rujak uleg yg bumbunya dicampur pisang batu lobi-lobi, buah huni, kecombran dan juga kacang tanah.Rujak uleg simple tapi seger, cocok buat disantap bareng teman-teman di siang hari yg panas..#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Berhubung semua doyan sama rujak uleg,akhirnya bikin sendiri di dapur...uleg...uleg...uleg...waahh...bakul rujak uleg kalah nih...hehehe...

Nyidam rujak uleg, tapi di aceh gada yg jual rujaak uleg, untung dapet kiriman petis dari jawa, yauda bikin sendiri aja walau tanpa cingur dan pisang klutuk.

Mendadak pengen makan rujak cingur, kebetulan di luar hujan gak berhenti seharian, jadilah buat rujak uleg sendiri tanpa cingur, tapi tetep maknyuus lah..

Lupa fto, udh mau d mkn baru d fto😂 maaf ya para bunda,,,🙏 😋

Bismillah...Assalamualaikum teman-teman semuanya yang kusayang...Tema Matos minggu ini adalah nostalgia untuk yang tersayang. Kebetulan lagi pengen rujak uleg. Dan rujak uleg adalah salah satu menu favorit saat saya dan suami main ke kampung halamanku mulai jaman dahulu kala🤭Dan sampai sekarang pun kita tetap menyukainya. Anak-anak juga Alhamdulillah suka🥰Sederhana memang, dan biasanya disajikan dengan lontong atau nasi bila mau lebih kenyang😁#ColamMatos#Matos_SajianPenuhCinta#Matos_NostalgiaUntukYangTersayang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#ResepLia2022#Lia_GoldenBatikApron

Ada yang bilang rujak uleg, rujak sayur, rujak petis. Tergantung dari daerah masing2.Sebenarnya lebih praktis beli ya, tapi rasa tidak sesuai selera trus bumbu juga nggak bisa sebanyak yang kita buat sendiri. Intinya ya nggak pernah puas bila beli.

bismillah beberapa pekan yg lalu ikut meramaikan platbar @aop_indonesia dg thema ada buahnya. jadilah beli buat lalu bikin rujak. enak seger bgt mantul deh ma syaa Allah#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke37#resepummuhamza

#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_jember#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Yen mampir Suroboyo ojo lali ngincipi rujak uleg rek... Rasanya dijamin nagih.. Apalagi kalo pake cingur (daging mulut sapi) hm... Tambah mantul... 😁

Yeaaay.....Minggu ceria..Masih bernuansa warna warni buah.Seger banget ini buat ibu hamil.Ini rujak saya buatt dulu bumbunya yang terbuat dari cabe garam palm sugar dan kacang tanah goreng.Kemudian buah buahan di iris kecil kemudian di masukkan di atas bumbu sambal tadi.Kemudian diaduk rata dan terakhir ditambahhkan taburan kacang.Bweeeh rasanya manis pedas kecut dan gurihPokonya enak sekaliBuah yang di pakai ada jambu air, wortel,timun, kedondong, Mellon, nanas.#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#GAKreasiMenuBumil#Semarak_GAKreasiMenuBumil#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_TropicalFruits#GenkPejuangDapur#MisiMingguke6