Kalo rujak uleg, buah dan bumbunya wajib diaduk dicoet/cobek.Buahnya sih bebas, yg penting bumbunya gula merah bukab kuah dan harus dicampur diulekannya🤭Di Bogor sudah jarang yg jual rujak diuleg sekaligus seperti ini. Banyaknya yg jual rujak coel.Padahal dulu, hampir semua pedagang rujak selalu ngulek dulu bumbunya oake coet. Tapi bersyukur walaupun jarang, di depan gang rumah masih ada yg jual rujak ulek. Di kampung Nenek saya pun masih ada yg jual rujak uleg.Temennya rujak uleg adalah rujak cuka.Kuahnya kuah cuka seperti asinan, tapi buah-buahan ataupun sayurnya harus dicampur diulekan juga..Rijak uleg haris segera dihabiskan ketika selesai dibuat.. karena lama-lama air dari buah akan keluar dan bikin bumbunya jadi encer. Masih tetap enak sih walaupun jadi berkuah.Bumbu rujak uleg yg saya buat versi simple tapi tetep enak. Ada juga rujak uleg yg bumbunya dicampur pisang batu lobi-lobi, buah huni, kecombran dan juga kacang tanah.Rujak uleg simple tapi seger, cocok buat disantap bareng teman-teman di siang hari yg panas..#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Lupa fto, udh mau d mkn baru d fto😂 maaf ya para bunda,,,🙏 😋

Bosan sama makanan yang penuh kalori dan lemak jahat

Alhamdulilah bulan juni ini hamil anak ke 2 baru 5 minggu😍😍 semoga diberi kesehatan n kelancaran aamiinn.. Rasa mual mulai melandaa😁 bawaannya pengen yg asem pedes terus jd bikin rujak ini deh, ngerujaknya bareng2 sama adek ku yg lg hamil jg😁 #GA_TheNextLevel

Bismillah...Assalamualaikum teman-teman semuanya yang kusayang...Tema Matos minggu ini adalah nostalgia untuk yang tersayang. Kebetulan lagi pengen rujak uleg. Dan rujak uleg adalah salah satu menu favorit saat saya dan suami main ke kampung halamanku mulai jaman dahulu kala🤭Dan sampai sekarang pun kita tetap menyukainya. Anak-anak juga Alhamdulillah suka🥰Sederhana memang, dan biasanya disajikan dengan lontong atau nasi bila mau lebih kenyang😁#ColamMatos#Matos_SajianPenuhCinta#Matos_NostalgiaUntukYangTersayang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#ResepLia2022#Lia_GoldenBatikApron

Kebetulan foto ini saya rujaknya beli, tapi saya juga lihat proses pembuatannya. Hhhee... jadi saya ingin share di sini.

bismillah beberapa pekan yg lalu ikut meramaikan platbar @aop_indonesia dg thema ada buahnya. jadilah beli buat lalu bikin rujak. enak seger bgt mantul deh ma syaa Allah#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke37#resepummuhamza

#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_jember#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Yen mampir Suroboyo ojo lali ngincipi rujak uleg rek... Rasanya dijamin nagih.. Apalagi kalo pake cingur (daging mulut sapi) hm... Tambah mantul... 😁

Mendadak pengen makan rujak cingur, kebetulan di luar hujan gak berhenti seharian, jadilah buat rujak uleg sendiri tanpa cingur, tapi tetep maknyuus lah..