Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTempe
  2. 3 sendok makangula merah
  3. 1 sendok makanair asam
  4. 4 lembardaun salam
  5. 1 cmlengkuas
  6. 500 mlair
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 sendok tehketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bumbu halus dengan air, air asam, gula, kecap manis, garam. Masukkan tempe yang sudah di potong". Kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek.

  2. 2

    Masak dengan api kecil sampai airnya mengering. Jangan biarkan sampai gosong. Angkat tempe bacem dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe bacem hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila Fadliyah
Lila Fadliyah @lf_akila09
pada
Pontianak, Kalimantan barat
Instagram : lf_akila09
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa