Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam giling
  2. 100 gramudang, dihaluskan
  3. 400 gramTepung sagu
  4. 150 mlair putih
  5. 2 butirtelur
  6. Bumbu halus
  7. 7 siungbawang putih
  8. 1 sdtlada putih bubuk
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. Pelengkap
  11. Cuko
  12. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ayam dan udang, masukkan bumbu halus, telur. Aduk rata

  2. 2

    Selanjutnya masukkan tepung sagu, aduk rata. Masukan sedikit demi sedikit air. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan adonan sambil di aduk-aduk, hingga mengumpal. Angkat setelah itu ratakan gumpalan hingga kalis.

  4. 4

    Bentuk adonan lonjong atau sesuai selera. Kemudian rebus hingga mengapung. Tiriskan.

  5. 5

    Goreng hingga golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Hadi
Riris Hadi @cook_sweetnsavory
pada
Surabaya Kota
be simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa