Petis kangkung

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Menu makan siang sederhana pencuri nasi. Kalau ngga waspada, bisa bisa nasi di habiskan sendiri.
Pas jadi anak kost di Semarang, ini menu favorit kala uang sudah mepet. Lebih murah daripada nasi soto atau nasi pecel. Mumpung masih punya stock petis, untuk Semarak Clover hari ini bikin petis kangkung , mengobati kangen sambil menunggu kondisi membaik dan bisa berkereta kembali, main main ke Semarang.
#berkomPETISi
#Semarak_berkomPETISi
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_purwakarta
#GA_TheNextLevel

Petis kangkung

6 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang sederhana pencuri nasi. Kalau ngga waspada, bisa bisa nasi di habiskan sendiri.
Pas jadi anak kost di Semarang, ini menu favorit kala uang sudah mepet. Lebih murah daripada nasi soto atau nasi pecel. Mumpung masih punya stock petis, untuk Semarak Clover hari ini bikin petis kangkung , mengobati kangen sambil menunggu kondisi membaik dan bisa berkereta kembali, main main ke Semarang.
#berkomPETISi
#Semarak_berkomPETISi
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_purwakarta
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 porsikangkung, petikki dan cuci bersih
  2. 2 sdmpetis udang
  3. 3 mata asamjawa + 4 sdm air panas
  4. 3 buahrawit pedas
  5. 1 siungbawang putih
  6. Secuiltrasi goreng
  7. Seirisgula merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Pelengkap:
  10. Tahu atau tempe goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam asam jawa dlm 4 sdm air panas, sisihkan. Siapkan kangkung. Rebus kangkung sampai 1/2 matang,supaya masih ada krezz nya pas di kunyah. angkat kangkung, sisihkan

  2. 2

    Siapkan cabe, bawang putih, garam, terasi dan gula merah. Uleg. Tambahkan petis udang dan air rendaman asam jawa. Aduk rata. Saya punya petis udang merk Boyya

  3. 3

    Campurkan rebusan kangkung ke cobek.aduk rata dg bumbu. Pindahkan ke piring siap dinikmati untuk lauk makan siang bersama tahu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa