🌸Ayam Suwir Bumbu Kecap

Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
Malang, Jawa Timur

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.

Punya stok ayam abis direbus, bingung mau dimasak apa, akhirnya Ayam dibumbuin kecap, disuwir-suwir😅. Anak lanang saya doyan banget ini😉.

#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu35
#CookpadCommunity_Malang

💞Malang, Senin-25 Januari 2021💞

🌸Ayam Suwir Bumbu Kecap

18 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.

Punya stok ayam abis direbus, bingung mau dimasak apa, akhirnya Ayam dibumbuin kecap, disuwir-suwir😅. Anak lanang saya doyan banget ini😉.

#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu35
#CookpadCommunity_Malang

💞Malang, Senin-25 Januari 2021💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 40 menit
+/- 3-4 orang
  1. 250 grdaging ayam yang sudah direbus, suwir-suwir
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 bonggolbawang bombay
  5. 1 ruas jarijahe, geprek
  6. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  7. 3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 200 mlair
  11. sedikitminyak goreng untuk menumis
  12. sedikitwijen sangrai untuk taburan (boleh skip)

Cara Membuat

+/- 40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wajan/teflon, tuang minyak goreng dan tumis trio bawang (bawang bombay, merah dan putih), lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum, Kemudian masukkan ayam suwir.

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, tambahkan air. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matang, angkat.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat bersama nasi. (Beri taburan wijen jika suka, boleh skip)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
pada
Malang, Jawa Timur
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😘Saya Ibu dari Satu Anak👦, Ibu Rumah Tangga, suka uprek2 di dapur 😊. Berawal dari menyimpan resep MPASI anak supaya tidak hilang/ lupa di aplikasi cookpad. Alhamdulillah jika resep resep ini berkenan untuk jadi inspirasi😉😊🙊. Gabung di Cookpad dan akhirnya menerbitkan resep pertama saya tanggal 10 Juni 2018😅.🍳🍏 Local Team Cookpad Community Malang (COLAM) periode 2020 - 2021✔IG : @tatisolina || FB : Tati SoLina#cookingwithhearteatingwithlove 😍😄Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa