Pizza teflon

Andriana puspita
Andriana puspita @And_rheana1898839
Yogyakarta

Mengisi kegabutan bareng anak2 😄 jadilah pizza yg dasar kulitnya Crunchy tengah nya empuk atasnya lumer....

Pizza teflon

13 orang berencana membuat resep ini

Mengisi kegabutan bareng anak2 😄 jadilah pizza yg dasar kulitnya Crunchy tengah nya empuk atasnya lumer....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan dough
  2. 10 sdmsegitiga biru
  3. 1 butirtelur
  4. 50 mlair hangat
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan saos
  10. 5 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmkecap Inggris/ saus tiram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Pelengkap
  15. Mayonaise (agar permukaan basah/ meler)
  16. Keju Cheddar parut
  17. Sosis
  18. Bombay
  19. Jamur kancing fresh
  20. Mentega utk olesan teflon

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dough hingga kalis kalau masih lengket beri sedikit tepung hingga adonan tidak lengket. Diamkan selama 1 jam ttup dg serbet kering.

  2. 2

    Setelah satu jam di uleni agar adonan tidak lagi mengembang.Bagi 2 bentuk bulat lalu pipihkan sesuai uk teflon (saya gunakn teflon uk 16 cm). Olesi teflon dg mentega lalu ratakan dough diatasnya setipis mungkin. Olesi lagi permukaan dough dg mentega lalu tusuk2 dg garpu.

  3. 3

    Campurkan bahan saus lalu ratakan di atas permukaan dough lalu beri mayonaise sosis Bombay jamur dan terakhir taburi keju. Dan siap dipanggang.

  4. 4

    Utk cara memanggang nya agar tidak gosong saya gunakan trik balik tatakan kompor agar teflon tidak terkena langsng dg api. Masak dg api kecil tunggu sekitar 10 - 15 menit. Sesekali bisa dicek bagian bawah gosong / tidak. Setelah matang angkat dan siap dinikmati.

  5. 5

    Note. Utk saus bisa diganti dg saus barbekyu merk delmonte supaya praktis. Dan utk topping bisa diisi sesuai selera. Utk hasilnya kuliat bawah memang sedikit Krunchy tapi bagian tengah empuk.maaf kalau hasilnya kurang memuaskan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriana puspita
Andriana puspita @And_rheana1898839
pada
Yogyakarta
makan enak gak harus mahal 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa