Bolen pisang coklat keju
Source resep : @badoci1888
Salah satu kue favorit saya, dlu nya hanya bisa beli,berkat cookpad sudah bisa bikin sendiri dg resep yg anti gagal dr mbak @badoci1888 bahkan menjadi salah satu ide jualan saya yg paling best seller🤩
Terimaksih cookpad dan mb @badoci1888
Sesuai tema posbar #HantaranBerkesan Ramadan, Yuuk bikin hantaran agar silaturahmi dg orang terkasih ttp terjaga,hantar cantik yg dibuat dg penuh cinta♥️
Bolen pisang coklat keju
Source resep : @badoci1888
Salah satu kue favorit saya, dlu nya hanya bisa beli,berkat cookpad sudah bisa bikin sendiri dg resep yg anti gagal dr mbak @badoci1888 bahkan menjadi salah satu ide jualan saya yg paling best seller🤩
Terimaksih cookpad dan mb @badoci1888
Sesuai tema posbar #HantaranBerkesan Ramadan, Yuuk bikin hantaran agar silaturahmi dg orang terkasih ttp terjaga,hantar cantik yg dibuat dg penuh cinta♥️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, timbang bahan A dan bahan B. Campur semua bahan A aduk2 sampai tercampur rata. Sisihkan bulatkan adonan @11 gram lakukan sampai habis. Kukus pisang 10 menit api kecil lalu potong menjadi 3 bagian (pisang yg saya gunakan ukuran besar) belah tengah dan masukan potongan keju.
- 2
Campur semua bahan B (kecuali air) aduk2 hingga berbentuk seperti buliran pasir setelah itu tambahkan air bertahap, Uleni hingga tercampur rata dan tidak lengket. Resting 15 menit lalu bulatkan. Ambil adonan @22-25 gram lalukan smpai habis.
- 3
Ambil adonan B pipihkan dg tangan lalu taruh adonan A diatasnya tutup lalu bentuk bulat, dan pipihkan. Lakukan sampai habis.
- 4
Seteleh itu resting minimal 30 menit. Lalu gilas memanjang dg rolling pin. Lipat bagian samping ketengah, lalu gulung (3 bagian) resting lagi minimal 1 jam. Adonan akan mengeluarkan minyak.
- 5
Setelah itu ambil satu adonan, gilas, isi dengan coklat lalu timpa dg pisang yg tengahnya dibelah diisi dg keju kemudian lipat. Lalukan sampai selesai semua adonan. Tata di loyang oven 20 menit 150-170° (oven sblmya sdh dipnaskan 10 menit) kue akan mengembang. Keluarkan oles dengan bahan olesan oven lagi selam 10 menit setelah itu Keluarkan oles lg dg bahan olesan dan beri taburan topping
- 6
Oven lagi selam 10 menit hingga berwarna kuning keemasan.setelah matang kluarkan tunggu dingin bolen siap di kemas untuk hantaran. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Tetiba rindu sekali sm bolen yg ada di Bandung ,karena ga bisa mudik dan liburan bingung ga bs kmn2 akhirnya #dirumahaja jg lewatkan moment bersama keluarga. Trpikirlah u) bereksperimen jajan yg khas Bandung ini yg sll jadi favorite keluarga kami , Alhamdulillah lsg ludes .. duhh senangnyaa ♥️
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Berawal dari rengekan sisulung minta dibeliin bollen pisang kesukaannya di akhir bulan..(klu udah akhir bulan udah bkn rahasia lagikan bun klu isi dompet jg udah menipis😂)...akhirnya nyoba deh bikin bolen sendiri,kebetulan bahan buat bikin bolen ada semua..menggunakan resep bolen Ibu Tina @cook_24354515 ,terimakasih resepnya bun🙏.Alhamdulillah bikin bolennya sukses dan rasanya jg enak..Untuk olesannya aku ambil dr olesan bolen mbak Endang JTT😊#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
#Resep ke 12..saya buat pertama kali iseng2 di makan sendiri..suami dan bocah2 pda ketagihan....saya apload di fb..ternyata ada yg komen.. saya ksh katanya enak ..temen jg ada yg pesen katanya enak dan cepat ludes😂😂😂iseng2 jadi berkah
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bikin bolen ini karena punya pisang raja pemberian mertua 😄 krna jumlah pisangnya banyak ngga mungkin bisa termakan semuaa.. akhirnya scroll² resep bolen pisang dan menemukan resep bolen yg menurut aku enak ..Resep dari channel youtubenya : CR COOKYuk bun kalo mau lihat step by step yg lebih jelas bisa ke channel ytubenya CR COOK yaa..Karena saya bikinnya sendirian, jadi ga sempet memfoto step by stepnya tapi akan saya kasih contoh cara melipatnya dr ytubenya CR COOK
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Rindu rasanya yg gurih klo di makan, pernah sih buat sekali,,jadi ini yg ke 2 kalinya saya buat..
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Gara-gara dikantor ada yg makan ini jadi mau bikin sendiri,,, eh sukses dan enak,,, simpan dululah resepnya,,, masih mau bikin lagi versi mini👌
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang adalah salah satu cemilan yg di sukai snake,bukan hanya anak2,orang dewasa pun banyak yg menyukai nya,,tekstur dari bolen itu basah tapi saya lebih suka crispy,,utk isian saya lebih suka menggunakan selai coklat karna coklat nya lumer meskipun di sajikan dalam keadaan dingin#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#Pais_CemilanAnak#PosbarMenuAnak#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Ceritanya lgi pengen bgt mkn kue bolen, dan kyany bnyk yg jual tp aku kurang suka sma tampilanny, dan ak cri" trnyta bkinny gk ribet, yg ribet cuma ngebentukny setengah metonggg lamanya hahaa cuzz ahh kita bkin,,
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Musim hujan maunya ngemil aj,mumpung ada pisang uli jadi bikin bolen aja kesukaan anak2😄
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Awalnya ada pisang di rumah. Dan nggak kepakai, akhirnya dibikin bolen.
Lovely kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)