Sambal matah hasil googling & browsing sana sini, akhirnya dpt rekomen dr orang bali asli. Minyak nya jg dapet yg asli dari daerah karangasem jd aroma nya khas sambal matah bali 😁#SatuResepSatuPohon#GoldenApron2

Sambal Matah identik dengan kuliner khas Bali, tapi disini saya variasikan dengan tambahan terong goreng, yg saya cooksnap dari resepnya mbak @L0708702021 karena menang kocokan #ArisanGenkPeda yang kebetulan sesuai dengan tema #JalinanClover weekend ini yang jalan² ke Bali.Source 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/17046089#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_161124

Source : Kurnia YuliyawatiResepnya seger gitu, bahan2 sambal matah dijadiin tumis gini ngabisin nasi buibu 😁😁😁 Disini saya kasih tambahan bahan lain (terong dan terasi) Soalnya suami saya suka bgt sama terong, sekalian biar jadinya banyak. Hahahah.. Hemat beb gitu lo.. Bisa dicoba buat selingan lauk. Yukk masakkk.. Gampang bgt lo bikinnya.. 😚😚

Efek WFH jadi iseng bikin ini karena ada sisa dada ayam di kulkas & lagi pengen makan sambal matah

Kangen sambal matah 🥺 first time banget bikin lumayan laaahh enaaakk.. bsk kalo lebih enak lagi kuupdate yah 😍

Lihat unggahan masakan Ayam Sambal Matah nya mbak @RianaRheCook89 , auto lidah ini pun rasanya ngiluh pengen masak juga...🤤#CookpadCommunity_Surabaya#CookSnap#23juni021Source: Riana Rasyahleehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15151062-ayam-sambal-matah-simpel-no-ribet?invite_token=S9XcRdXf5fTVGoj5s4RviKfo&shared_at=1624352137

Lagi pengen nyoba masak ayam sambal matah yang kekinian. Ternyata my hubby n son suka bangeeeeet... 💞Btw kalau malas bikin bumbu ayamnya, saya biasa pakai bumbu jadi tempe goreng plus lada bubuk. Nggak pakai bumbu ayam supaya rasa ayamnya light aja, biar nggak terlalu "medok". Hehe..

Awalnya maju mundur bikin sambal matah krn tidak suka bawang mentah, ehh tapi setelah dicoba not bad lah

masak yg gampang aja ini ayamnya tinggal ungkep, gapake digoreng langsung disiram sambal matah. kalo mau digoreng atau dipanggang bentar jg boleh. tp gini doang jg udah endeusss polll 👌 cobain yuk!

saya sering mendengar tentang sambal matah apalagi kalo baca2 d sosmed tentang kuliner bali yg terkenal dengan sambal matahnya,saya penasaran gimana rasa sambal matah krn setahu saya sambal y d uleg kali ini pertama kali saya buat sambal matah+ayam goreng,pertama bikin saya sudah khawatir klo nggak enak tapi alhamdulillah rasanya nggak mengecewakan,,senang bgt rasanya akhirnya bisa buat sambal matah yg enak #daripengenjadibisa

Dari awal aku tinggal di Bali, 6 tahun yang lalu, aku sukaaa banget sambal matah. Ga semua orang suka sambal matah sih, karena kan itu bahannya semua mentah dan bawang merahnya buanyak banget. Tapi beberapa bulan ini, aku berhasil bikin sambal matah khas Bali. Resepnya simple, bahannya gampang, dan enak! 😋

Udah lama enggak masak Ayam Goreng Sambal Matah nih. Enakkkkk loh. Segar banget karena sambalnya setengah matang. Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkk… Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga 😁👍🏻 Hari ini saya juga tambahkan tahu, mau diganti tempe juga silahkan. Salam “Anyone can cook”