Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"#Cookies minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Dina. Sebelum masuk komunitas aku sdh lama follow Mba Dina, byk resep2nya yg sudah aku cookmark, terutama resep baking-nya.Berhubung sudah lama jg ga bikin brownies. Recook yg pertama, brownies aja dulu.Tips biar brownies keluar shiny crust-nya (sudah sering dishare byk orang, tp gpp ya kalau saya share lg, barangkali ada yg belum tau) adalah saat mengocok telur dengan gula, gulanya harus benar2 larut. Biar mudah pakai gula castor (gula butiran halus) jika tdk punya pakai gula halus. Sebaiknya hindari pakai gula pasir, krn lama larutnya. Ada jg sih yg pakai gula pasir yg diblender, tp yg ini sy ga pernah lakukan, krn malas ngeluarin blendernya 😂. Kalau mau pakai gula pasir sebaiknya pengocokannya pakai mixer. Nah ini jg jarang saya lakukan krn malas ngeluarin mixernya 🤣. Saya lebih suka aduk pakai whisk.Ini yg saya suka dalam membuat brownis, ga perlu byk perabotan yg keluar, ga perlu takut bantat (krn pada dasarnya brownies memang bantat).Brownies yg enak harganya mahal, mending buat sendiri ya. Ada kepuasan tersendiri jg kalau buat sendiri.#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang

Saya lagi diet akhir-akhir ini, tapi kepingin bakingnya tetap ada hahaha. Sudah bosan bikin Ogura terus, jadi mau coba bikin brownies. Cari-cari resep di Cookpad, hasilnya tertarik dengan resepnya Tintin Rayner.Saya tulis ulang hanya sebagai koleksi resep pribadi saja, karena resep mbak Tintin Rayner kebanyakan bisa diakses melalui Cookpad Premium.Selamat mencoba!

Tekstur brownies ini Padat, lembab, legit dan nyoklat banget yah. Untuk loyangnya Mami Memakai loyang 20×20 cm. Jadi pake loyang yang ada aja ya, gak harus pake loyang sekat / loyang khusus brownies. Cara buat nya juga gampang, cuma diaduk aja suda bisa menikmati brownies se enak ini.Simak Video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami keysi atau klink link dibawah inihttps://youtu.be/QecjGOfa5T4Setoran minggu ke 19#PejuangGoldenApron3

Fudgy brownie ini taste nya mirip sama prima rasa di bandung, gak usah jauh-jauh lagi beli ke bandung, tapi ini gak dapet shiny crustnya, konon katanya harus banyak gula dan DCC supaya bisa dapet shiny crust nya, buat pemula ini udh ok sih 😂 #PejuangGoldenApron3

Merhaba, Assalamu'alaikum.. masih penasaran sama shiny crust si brownies, akhirnya keluar juga , tapi masih belum bisa foto cantik. nanti pas bikin lagibaru foto yang cantik ya.#pejuanggoldenapron3

Kue bantet yg selalu bikin nagih,apalagi untuk pecinta cokelat seperti saya wajib bgt bikin ini.Kali ini saya buat 1 1/2 resep untuk loyang 20x20cm karena ingin hasil brownies yang lebih tebal.Kalo ingin brownies agak tipis bisa ikut sesuai resep @Arsyana5555#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam

Dari kmrn pgn bikin bronis tp msh galau mw pke resep yg mana, akhirnya cari2 di cookpad dpt resep ini yg plg simple n tampilannya oke, akhirnya dibuat sgn sedikit modif krn keterbatasan bahan 😋😋 tp hasilnya sesuai sm keinginan yg garing di luar dan chewy di dalam.. Nah ini nulis resepnya smbl kekenyangan ngabisin 3 potong bronis nih hehehe

Sibuk banget malam tadi bikin brownies ini, sekalian ngerecook resep punya nya Bunda Ela sekalian ngebikinkan pesanan teman yg mesan 3 brownies. Alhasil dari sore jam 5 berkecimpung dgn timbang menimbang, adon meadon, panggang memanggang sampai kira2 jam setengah 9...fiuhh..capek jugaaTapi pas sudah matang sempat khawatir gak jadi browniesnya, alhamdulillah berhasil2😍🤗😁Dan...yg terpenting yg order yaitu teman2 saya di kantor semua pada syuka kue nya...enakk kata mereka...Terimakasih man teman, next order lagi yaa😍😁Source : Bunda Ela#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_pelaihari#BrowniesSiva

Lagi hobby banget bikin brownies, resep brownies ini liat dari IG nya Nadya Valerie. Katanya brownies no drama anti gagal. cuss lah di coba karena ada kata anti gagal nya hahahaha.

# 83 # Setelah sekian lama gak nulis resep karena sibuk mengurus banyak hal seperti suami, 2 bayi, aksesoris, tanaman, baking, masak, foto makanan akhirnya memaksakan diri dan memulai niat untuk menulis resep minimal 1 resep/minggu 📝🔖📑.Alasannya adalah karena di tahun 2021 ini, diri ini ingin lebih sukses dalam berbisnis dan juga mempelajari banyak hal serta bisa menginspirasi orang lain. Semoga tahun ini bisa "memforce" diri sendiri untuk melakukan lebih dari orang lain 🧘👩‍🏫.Resep pertama yang aku coba untuk baking sendiri itu Brownies karena suami suka banget sama cokelat. Terus pas coba Brownies ini, dia bilang enak banget dan bikin nagih. Hampir satu loyang diabisin karena "nyoklat" banget katanya. Lupa pake resep siapa karena semua comot dan modifikasi dari resep yang ada 🥧🍰🍫.#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking#vias_olahancoklat

Ini brownies panggang jagoan dari dapur kami. Rahasia suksesnya adalah pada ketepatan suhu pada saat memanggang. Selain itu juga gula harus larut sempurna, jika menggunakan gula pasir saran saya sebaiknya dihaluskan dulu supaya lebih mudah larut. Penggunaan mixer hanya pada kecepatan terendah agar adonan tidak terlalu naik. Atau, jika sabar mengaduk manual lebih baik. Hasilnya, brownies akan shiny dan crunchy diluar namun super fudgy di dalam. #ChocolateWeeks

Pake resepnya bunda Ricke (just ordinary kitchen) plek ga dikurang ga ditamba-tambain. Irit telur dan rasanya nyoklat banget..Teksturnya ga bantet bgt, soalnya ditambain pengembang tp ga kempus2 juga, tetep dapetlah tektur browniesnya..