Ayam Goreng Daun Jeruk
Punya pohon jeruk yang selalu tumbuh pucuk daunnya. Memanfaatkan daun jeruk yang melimpah, saya jadikan ayam goreng ungkep daun jeruk. Rasanya gurih, wangi khas dari daun jeruk. Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Lebih baik tulang daun jeruk dihilangkan, namun sewaktu digoreng garing tidak pahit sama sekali.
Menu ayam goreng ini bisa juga dijadikan alternatif sajian untuk lebaran nanti berdampingan dengan pecel sayur, opor ayam & hidangan lainnya. Silahkan dicoba...
----------------------------------------------------------------
Kitchen hacks yang saya lakukan yakni jika didapur tidak ada pengasah pisau khusus, supaya pisau lebih tajam untuk mengiris daging ataupun mengupas bahan saya gunakan punggung ulekan dengan cara digesek bolak-balik berlawanan arah.
Sabtu, 3 Desember 2022
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganHariRaya
Ayam Goreng Daun Jeruk
Punya pohon jeruk yang selalu tumbuh pucuk daunnya. Memanfaatkan daun jeruk yang melimpah, saya jadikan ayam goreng ungkep daun jeruk. Rasanya gurih, wangi khas dari daun jeruk. Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Lebih baik tulang daun jeruk dihilangkan, namun sewaktu digoreng garing tidak pahit sama sekali.
Menu ayam goreng ini bisa juga dijadikan alternatif sajian untuk lebaran nanti berdampingan dengan pecel sayur, opor ayam & hidangan lainnya. Silahkan dicoba...
----------------------------------------------------------------
Kitchen hacks yang saya lakukan yakni jika didapur tidak ada pengasah pisau khusus, supaya pisau lebih tajam untuk mengiris daging ataupun mengupas bahan saya gunakan punggung ulekan dengan cara digesek bolak-balik berlawanan arah.
Sabtu, 3 Desember 2022
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganHariRaya
Cara Membuat
- 1
Ulek aneka bawang dan lengkuas hingga halus.
- 2
Siapkan panci, masukkan ayam, air dan semua bumbu. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air menyusut & bumbu meresap.
- 3
Goreng ayam beserta bumbunya hingga cokelat keemasan, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Mencoba kreasi baru di dapur ummzaidresto setelah sekian lama off grid jadilah ayam goreng daun jeruk. Mungkin resep ini sudah tidak asing lagi, tp ini baru kali pertama saya mencoba nya sendiri. Happy cooking!
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Masih malas moto cantik wkwkwk.Bungsu senang sekali ayam ini, suka dengan daun jeruk gorengnya.Cobain !#happy.cook
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad saya bikin ayam goreng. Heuummmm...plus ditambah dengan dau jeruk yang digoreng, enakk... Serta saya memilih bonus #VideoMasak dari cookpad, heheheh...biar tambah semangat belajar masaknya.#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Kalau kehabisan lengkuas buat bikin ayam goreng, saya selalu menggunakan daun jeruk buat menggantinya. Hasilnya wangi dan tetap lezat tentunya. Yuk buat, bunda.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Keunggulan ayam goreng ini karena daun jeruk ya ikut diungkep dan digoreng saat proses masak. Jadi aromanya masuk hingga ke dagingnya. ❤❤
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Ayam goreng kesukaan anakku krn rasa dan harum daun jeruk..nikmat..
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Bismillah.. akhirnya selesai juga resep ini meski lagi ribet banget dengan urusan sekolah, bakulan dan urusan rumah lainnya. Selalu jadi team mefet 🙈🙈. Resep ini terinspirasi karena bingung mau dibumbui apa ya ayamnya. Jadi manfaatkan apa saja yg ada di rumah.. ayam goreng daun jeruk (inginnya ayam goreng pandan.. apadaya tak punya daun pandannya) tapi alhamdulillah..ternyata enak juga. Wangi jeruknya bikin beda dari ayam goreng biasanya.. yuk dicoba #GoDa_AyamSorry #GoDa_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #GA_TheNextLevel
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Bismillah...Ini asli daun jeruknya bikin aroma ayam goreng nya beda banget. Saya recook dari Cookpad nya mbak @cicik Ary#BanggaRecook#cookpadindonesia#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Ayam goreng ini pas digoreng duh wanginyaaaa kemana-mana 😍Resep ini ditulis @DapoerMADAMElisabeth yang katanya turun temurun dari mendiang omanya.. Emang yaa kalau resep turun temurun gini rasanya pasti sedeep.Cobain yuukkk....#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang
-
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Kalau sudah menu ayam,anak2 suka yang penting empuk banget dan gurihnya bumbu meresap sampai ke dalam.
-
Ayam Goreng Daun Jeruk Ayam Goreng Daun Jeruk
Inspirasi ayam goreng biar ga di bumbu kuning terus nih bund...By. Anitya HapsariIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar