Ayam crispy SULTAN (susu lan santan)

Hay bunda...sedikit cerita yaa...masih dalam masa pandemi nih...anak anak tuh pengen banget makan ayam krispi kaepci atau mukidi gtu...tp blm memungkinkan kan ya untuk keluar2...akhirnya sya coba bikin deh ayam krispi ini..nah..kali ini sya menggunakan metode marinasi selama 1 hari di dalam chiller. Hasilnya?ngga cuma krispi...ayam jd empuuk bgt...jd ngga ada lagi drama ayam diisep2 doank sma anak2...heheh....oya anak anak makannya sambil di cocol saos tomat...hmmm...endeus...bole dicoba bunda buat hidangan dirumah..cobain resep saya yah...
#CABEKU #ayaminlopwityu
Ayam crispy SULTAN (susu lan santan)
Hay bunda...sedikit cerita yaa...masih dalam masa pandemi nih...anak anak tuh pengen banget makan ayam krispi kaepci atau mukidi gtu...tp blm memungkinkan kan ya untuk keluar2...akhirnya sya coba bikin deh ayam krispi ini..nah..kali ini sya menggunakan metode marinasi selama 1 hari di dalam chiller. Hasilnya?ngga cuma krispi...ayam jd empuuk bgt...jd ngga ada lagi drama ayam diisep2 doank sma anak2...heheh....oya anak anak makannya sambil di cocol saos tomat...hmmm...endeus...bole dicoba bunda buat hidangan dirumah..cobain resep saya yah...
#CABEKU #ayaminlopwityu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan aor mengalir
- 2
Masukkan ayam ke dalam wadah kedap udara dengan dicampur semua bumbu yg sudah dihaluskan
- 3
Balurkan bumbu halus dengan ayam secara merata. Kemudian tuang susu dan santan
- 4
Taburi dengan oregano, kemudian simpan atau marinasi dalam chiller selama 1 hari agar bumbu meresap
- 5
Campurkan bahan tepung terigu, tepung krispi, dan maizena Kedalam wadah
- 6
Balurkan ayam secara bergantian, masukkan ke dalam tepung, kemudian masukkan lagi ke bumbu marinasi, lanjut masukkan ke dalam tepung kembali, lakukan hingga ayam habis.
- 7
Panaskan wajan dengan minyak yg banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga matang (deep fried). Tiriskan kedalam piring saji..
- 8
Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam crispy santan Ayam crispy santan
Iseng akhhhCari rasa baru😋😋😉😉😉😉#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak Ani Brilian -
-
Ayam crispy andalan Ayam crispy andalan
Dari cookpad inilah, aku nemuin resep ayam crispy dari ci xander's kitchen..Rasanya tuh.. enak karena ayamnya dimarinasi dulu.. luarnya krispi ..Udah lama sekali pake resep ini, udah cocok bgt .. Alhamdulillah.Aku suka bagian paha dan Gending/ bawahan, karena dagingnya lebih lembut.Bikinnya juga simpel, Ndak ribet.Hayukk bikin.Terimakasih untuk resepnya ci Ummu Muhammad Salma -
Ayam crispy Ayam crispy
Akhiirrnyaa.. bisa juga bikin ayam crispy, walaupun ribet tapi nikmat. Digeprek pake cabe dan bawang putih goreng lebih nikmat lagi. Oiya, marinasi nya disarankan minimal 8 jam ya, biar ayamnya empuk dan bumbunya kerasa. Karena disini beli ayamnya per ekor, saya pakai setengah ekor ayam, jadinya ada sekitar 5 potong ayam. Tepungnya bisa disimpan di kulkas, jadi kalau mau bikin ayam crispy gini tinggal marinasi-nya aja Gall Amurwani -
Ayam crispy Ayam crispy
Karena kemarin udah bikin saus keju, rasanya cocok nya pake ayam krispi deh hmmmm Adenia Mustika F -
Ayam crispy Ayam crispy
Ayam crispy ala KFC, semua suka. Apalagi anak saya. Paling suka sama ayam beginian. Doi paling suka bagian kriuknya 😄Arisan recook: Lasküche dg modifikasi#RecookMenyadik_Kalbar#RecookMenyadik_lasküche#CookpadCommunity_kalbar#PejuangGoldenApron yulidaertik -
Ayam crispy* Ayam crispy*
Ayam crispy ini hasil recook masakan mba Riska Kartika Sari, (jangan bosen ya mba kalo aku banyak recook resep2 mba riska hehe). Ini rasa bawangnya bisa menyatu sama daging ayam nya, sedep banget. Sayap ayam 1/2 kilo dihabisin berdua sama suami. Cocolin saus sambel jd lebih mantep 👍👍 winda -
Ayam crispy Ayam crispy
Hari ahad ini saatnya kunjungan ke asrama anak asal ke sana selalu bawa lauk ayam ke ayam😆😆tapi ya memang gk ada bosannya sih karena ayam bisa di olah berbagai menu apalagi ayam crispy kesukaan fatin si bontot😍😍,,kalau buru2 pakai tepung bumbu ini aja cepat dan mudah renyah nya bisa sampai 2 hari📝Minggu ke 11#pejuanggoldenapron2#teamtrees#saturesepsatupohon Sjanah -
Ayam crispy Ayam crispy
Suka banget sama yg kriuk-kriuk 😀 nemuin resep ini di FB resepnya bunda Dwi Oti Eliyani. Azizah Mi £awati -
Ayam crispy saus mentega Ayam crispy saus mentega
Berawal dari klo pagi bingung buat sarapan anak. Terus Bekasi pagi2 udh ujan. Hehehe krna si anak juga suka klo ayam di tepungin gtu. Biar gak bosen bikin lah saus mentega. .dan alhasil anak lahap deh makannya 🙈 Tiara Agustiana -
Ayam crispy Ayam crispy
Kalo masak ini ga cukup sedikit...langsung di serbu smp babak penghabisan..boleh cocol pake saus..mayonaise devydevy1 -
Ayam crispy Ayam crispy
Hari ini belanja ke pasar sampe pasar liat ada ayam, sempet bingung mau di apain dan bosen juga dengan menu ayam yang itu aja. Kepikiran lah buat ayam crispy akhirnya saya buat. Enjoy dan selamat mencoba 😬🙃 Chandra Han
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar