Ketoprak

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Ketoprak
  2. 300 grkacang tanah goreng
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 bh(sesuai selera) cabe rawit
  5. 50 grgula jawa
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmcuka masak/air asam jawa
  9. secukupnyaAir hangat,
  10. Pelengkap
  11. Ketupat
  12. Tauge rebus
  13. Bihun, diseduh air panas
  14. Tahu potong persegi, goreng
  15. Kecap manis
  16. Bawang goreng
  17. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah

  2. 2

    Cabe rawit dan bawang putih direbus

  3. 3

    Haluskan kacang goreng, bawang putih, cabe rawit, gula Jawa, gula pasir, garam. Tambahkan cuka/air asam

  4. 4

    Tambahkan air hangat, aduk rata. Test rasa.

  5. 5

    Tata dalam piring bumbu, ketupat potong2, bihun, tauge, tahu. Tambahkan bumbu diatasnya. Taburi bawang goreng dan beri kecap manis.

  6. 6

    Ketoprak siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidwina Rini
Lidwina Rini @LidwinaRini
pada
My cooking and baking experiment. Cooking with love and baking with heart :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa