Ayam goreng lengkuas

Lagi dan lagi ayam, krna cuma ini yg gampang dicari di warung😅. Ini resep aku dapat dari grup masak² di fb. #PejuangGoldenApron3
Ayam goreng lengkuas
Lagi dan lagi ayam, krna cuma ini yg gampang dicari di warung😅. Ini resep aku dapat dari grup masak² di fb. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar sampai harum. Angkat lalu haluskan. Aku di blender. Sisihkan
- 2
Parut lengkuas dan serai. Sisihkan
- 3
Setelah itu lumuri bumbu halus, parutan lengkuas ke ayam. Diamkan selama 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, masukkan ayam ke dalam kuali, lalu beri air secukupnya sampai ayam setengah terendam. Masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Masak sampai air menyusut
- 5
Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Lalu sisa bumbu lengkuas nya juga di goreng ya dengan api kecil aja biar gak gosong. Taburi di atas ayam.
- 6
Ayam siap di santap. Hari ini menunya tumis jamur tiram pedas sama ayam goreng lengkuas🥰🤗
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Masakan ini di buat dgn cinta , krna sore2 sya buat ini sambil ngasih kejutan suami klo pas beliau plg kerja lgsung makan ,menu 1 ini makanan kesukaan beliau ....❤#PejuangGoldenApron2 ismi layla -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Tiba2 pingin ayam goreng lengkuas untuk menu makan siang. Yaudah mumpung bahan ada semua langsung aja eksekusi. Kadang aku lebih suka lengkuasnya dari pada ayam gorengnya hehe krna kremes dan rasanya yang gurih. Buatnya hmm lumayan pegel sih krna harus parut lengkuasnya dulu. Dapur Wiwik (D'wiwik) -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
resep ini dari internet cuma aku lupa dari sumber mana aku tulis dibuku udah 2 tahun kebelakang.aku ubah dikit resepnya.btw ayam yg di photo 3 karena sisanya udah dimakan hehe .ayam goreng ini kesukaan suami dan anakku 🥰 Sarah Enje -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Rasa ayamnya mirip ayam kampung, walaupun cuma ayam boiler namun tidak alot, ada renyah & kriuk" dari lengkuasnya yang di blender (mestinya di parut), cobain eksekusi AYAM LENGKUAS Yo gampang koq bikinnya#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Buat ayam goreng lengkuas ach..sebenernya aku masak ini..cuma mau makan parùtan lengkuasnya..bukan ayamnya😂 abis enak sih dimakan saya nasi panas. Prima Dini -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Tiap hari maem ayam bosen ya, udh di masak opor di masak pecel ayam di masak ayam kfc hadeuhhh..Kali ini di masak goreng lengkuas, tpi versi org malas haha krna aq males marudin lengkuas nya, terpaksa aq blender aja smua bumbu ya kan.. Dv_ Nat -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Apa isi kulkasmu?Masih ada beberapa sayur sisa food prep.Bapaknya anak2 request ayam goreng laos (lengkuas) dan cari di akun youtube nya chef Devina. Ini resep aslinya pake ayam pejantan, tapi aq pake ayam negeri. Bumbunya aku modifikasi sesuai bahan di rumah.Stok ayam di freezer coba menu lain biar nggak bosan. Karena biasa cuman diungkep, masak kecap, soto, kare, opor. Dan anak2 suka loh, ada aroma lengkuasnya itu yg enakYuk cobain!#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#ApaIsiKulkasmu Pramudita Nur Rahma -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Karena mas swam kalo makan harus ada ayam nya, dan aku bosen ayam yang gitu" aja, tiba" kangen ayam goreng pandan waktu jaman kuliah, tapi berhubung ngga dapet pandan nya jadi aja pake lengkuas hehehehe Ganis Pratidina -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Pernah di masakin kk ,ayam lengkuas. Rasanya sedap. Jd mau share resep yg di beri kk saya.Yaniar Ariyani
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#AhlinyaAyamSiapa sih yg gak suka ayam? Tak sedikit orang yg suka ayam,ayam ini bisa di masak lebih dr 2x dalam seminggu loh..tinggal kita aja yg kreatif buat masaknya supaya gak bosan..Dan ini perdana bikin ayam lengkuas yg gak gagal😊Oiyaa pas goreng ayam ini,aku cemplungin lagi beberapa daun jeruk supaya wangi😁Selamat mencoba moms 😉 Hd's Room -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#PejuangGoldenBatikApronKali ini masak ayam goreng lengkuas banyak untuk acara dirumah. Resep yang tertulis untuk 1 ekor ayam pejantan dg berat 800gr tapi aku pakai ayam potong . Resep yang aku pakai ala mbak diah didi. Enak, mudah dan siapapun pasti bisa bikin ini. ratna1987 -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Lagi lagi masak ayam, bingung harus diapain. Keinget klo makan ayam di rumah mkn trs ada kremesnya. Wkt jaman kuliah pernah masak menu ini. Alhasil inget2 lg kira2 bumbu nya apa aja. Wiwin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar