Ayam goreng lengkuas
Apa isi kulkasmu?
Masih ada beberapa sayur sisa food prep.
Bapaknya anak2 request ayam goreng laos (lengkuas) dan cari di akun youtube nya chef Devina. Ini resep aslinya pake ayam pejantan, tapi aq pake ayam negeri. Bumbunya aku modifikasi sesuai bahan di rumah.
Stok ayam di freezer coba menu lain biar nggak bosan. Karena biasa cuman diungkep, masak kecap, soto, kare, opor. Dan anak2 suka loh, ada aroma lengkuasnya itu yg enak
Yuk cobain!
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#ApaIsiKulkasmu
Ayam goreng lengkuas
Apa isi kulkasmu?
Masih ada beberapa sayur sisa food prep.
Bapaknya anak2 request ayam goreng laos (lengkuas) dan cari di akun youtube nya chef Devina. Ini resep aslinya pake ayam pejantan, tapi aq pake ayam negeri. Bumbunya aku modifikasi sesuai bahan di rumah.
Stok ayam di freezer coba menu lain biar nggak bosan. Karena biasa cuman diungkep, masak kecap, soto, kare, opor. Dan anak2 suka loh, ada aroma lengkuasnya itu yg enak
Yuk cobain!
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#ApaIsiKulkasmu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Buang airnya, sisihkan. Haluskan duo bawang, kemiri dan ketumbar.
- 2
Parut lengkuas. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan serai geprek dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
- 3
Masukkan lengkuas dan tambahkan air, masak sebentar kemudian masukkan ayam. Ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut
- 4
Goreng ayam beserta bumbunya sampai kering dan kecoklatan. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Tiap hari maem ayam bosen ya, udh di masak opor di masak pecel ayam di masak ayam kfc hadeuhhh..Kali ini di masak goreng lengkuas, tpi versi org malas haha krna aq males marudin lengkuas nya, terpaksa aq blender aja smua bumbu ya kan..
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
ceritanya udah pesen sama pak sayur ayam 1/2 kg mau di bikin pepes, pak suami lagi pengen lauk yg gak goreng2 , tiba2 pak suami bilang dr kebon babatin pohon lengkuas .. duhh sayang kan kl kebuang dan nyeletuk "enak ya kayanya kl buat ayam goreng lengkuas" .. dan dia nyeletuk "iya dek buat ayam goreng lengkuas ajja" , " lho katanya gak mau goreng gorengan?" .. " dah kl ayam goreng lengkuas gak papa" 🤣🤣🤣🤣
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng lengkuas niy kesukaan suami dan anak2...bumbunya juga tdk ribet,simple saja...wajib dicoba yah moms...
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Habis panen lengkuas di kebun sendiri & ada stok daging ayam di kulkas jadilah ayam goreng lengkuas 😅
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Rasa ayamnya mirip ayam kampung, walaupun cuma ayam boiler namun tidak alot, ada renyah & kriuk" dari lengkuasnya yang di blender (mestinya di parut), cobain eksekusi AYAM LENGKUAS Yo gampang koq bikinnya#PejuangGoldenApron2
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Akhirnya bisa bikin ayam goreng lengkuas yang remahannya enak bener walaupun pake nasi aja wkwkwk.. Aku dapet resep dari mba Vy
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng kesukaan bocahnya cimam, iya suka banget dengan ayam goreng yang kaya gini karena ada si lengkuas yang kata dia "asin asin enak", true kata dia ini ayam goreng Upin Ipin 😁😁
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
17 juli 2022BismillahAyam goreng menu favorit keluarga dan kali ini mencoba bikin ayam goreng lengkuas, dijamin yaa bakalan bikin nasi cepat habis😄#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Udh niat banget bikin ayam goreng lengkuas dari kmaren.. Dan ayamnya beli tp lengkuasnya lupaa 🙈🙈Jd pake lengkuas seadanya cuman 50 gr , untuk lengkuas lebih bnyak lebih enak ya.. Pake 100-150 gr lengkuas juga enak... Tp ini juga walaupun lengkuasnya cuma 50 gr enak bingiiiit, suami sampe nambah² makan nya.. 😄
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Yummy.. wangi bgt.. ayam goreng lengkuas.. ini pk ayam kalasan ya.. resep dari ig ny betty cen.. mnrt sy resep2 nya enak.. layak bgt buat di coba.. ni resep buat 3 ekor skaligus.. bisa buat di freezer jg y..
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Pertama kali nulis resep lagi setelah selesai golden apron 1 🤭. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu favorit dirumah. Banyak sekali variasi ayam goreng lengkuas, nah ini ayam goreng lengkuas versi saya, selamat mencoba 😘#GA_TheNextLevel
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Suami suka bget kalo ayamnya di goreng pake lengkuas, trus pas ngungkepnya dkasih gumer juga jadi rasanya ada manis2nya gtu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar