Sambal Tempe Kencur

Bunga Audhi
Bunga Audhi @ummuzhafi
Sidoarjo

Suami suka banget sama tempe jadi musti pinter2 mengolahnya. Soalnya kalo cuma gitu-gitu aja saya yang bosan. Hehe
#PejuangGoldenApron3

Sambal Tempe Kencur

12 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget sama tempe jadi musti pinter2 mengolahnya. Soalnya kalo cuma gitu-gitu aja saya yang bosan. Hehe
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 buahcabai merah besar
  4. 7 buahcabai rawit (bisa ditambah/dikurangi)
  5. 2 cmkencur
  6. Secukupnyagula dan garam
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, lalu goreng. Angkat, sisihkan

  2. 2

    Potong-potong cabai lalu goreng sebentar bersamaan dengan bawang putih.

  3. 3

    Haluskan bawang, cabai dan kencur. Tambah gula dan garam. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan tempe yang sudah di goreng sebelumnya, tumbuk kasar. Ratakan bumbu halus dan tempe.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga Audhi
Bunga Audhi @ummuzhafi
pada
Sidoarjo
Suka masak karena suka jajan dan mencoba menu daerah lain. Lebih doyan cooking daripada baking soalnya belum punya printilan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa