Balado terong

Shakira Pramesty
Shakira Pramesty @cook_15324529

hai bunda...hari ini bingung mau masak apa,lihat kulkas ada terong hasil belanjaan dah dari 2 hari yg lalu.daripada keburu busuk,mending dimasak🤭🤭

Balado terong

3 orang berencana membuat resep ini

hai bunda...hari ini bingung mau masak apa,lihat kulkas ada terong hasil belanjaan dah dari 2 hari yg lalu.daripada keburu busuk,mending dimasak🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lama memasak 30 menit
  1. 1 kgterong
  2. 15 bhcabe merah kriting
  3. 10 bhcabe merah setan(bisa dikurangi jika ga suka pedes,karna kalo sy suka pedes)
  4. 7 bhbawang merah
  5. 5 bhbawang putih
  6. 1 bhtomat uk besar
  7. 2 lbrdaun salam
  8. lengkuas geprek
  9. bumbu penyedap
  10. garam

Cara Membuat

lama memasak 30 menit
  1. 1

    Pertama: potong terong kecil2,masukin ke dalam air biar terongnya ga berubah warna ya bun...setelah itu,goreng terong sampai setengah matang tiriskan. smbil menunggu terong selesai digoreng kita haluskan bumbu ya bunda,masukkan bahan bumbu,kecuali salam dan lengkuas. blender atau ulek sampai halus.

  2. 2

    Cara memasak:tumis bumbu yg sudah dihaluskan,beri gula,garam,dan penyedap,saya pake royco rasa ayam,masukkan lengkuas dan salam.tumis sampai bumbu harum,dan tes rasa,setelah rasa pas..masukkan terong yg sudah digoreng tadi ya bun,diaduk2 sebentar sampai bumbu merata,lalu matikan kompor.terong siap disajikan. selamat mencoba bunda..sangat simpel dan mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira Pramesty
Shakira Pramesty @cook_15324529
pada
paliyan,GK.Jogjakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa