Ayam Lada Hitam Sederhana

Diyah Kuntari
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
Jawa Tengah

Bismillah, ini jg masak seadanya bumbu aja di rumah. Simpel enak

Ayam Lada Hitam Sederhana

Bismillah, ini jg masak seadanya bumbu aja di rumah. Simpel enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgayam bagian paha dan sayap, rebus sebentar
  2. 1 buahbawang bombai, potong-potong
  3. 4 siungbawang putih kating, geprek cincang halus
  4. 1 sdtlada hitam kasar
  5. 2-3kecap manis
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagula pasir, garam & kaldu bubuk
  8. Minyak untuk menumis & menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah direbus goreng sebentar. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bombai dan bawang putih sampai wangi

  3. 3

    Masukkan ayam, lada hitam dan bumbu lainnya. Beri sedikit air ya. Biar ada kuahnya dikit krn ini ayamnya udah Mateng. Beri kecap. Aduk rata. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Kuntari
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
pada
Jawa Tengah
Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya.
Lebih banyak

Resep Serupa