Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda

Dibawain ayam kampung sm ibu dr desa, seger rasanya kalo dibikin sop. Simple dan sehat ~~~ 🐔
Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda
Dibawain ayam kampung sm ibu dr desa, seger rasanya kalo dibikin sop. Simple dan sehat ~~~ 🐔
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam lalu buang airnya, isi dengan air lg rebus hingga ayam empuk
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris, lalu tambahkan daun bawang pre, kayu manis dan jahe yg sudah digeprek
- 3
Setelah wangi, masukan tumisan tsb kedalam panci berisi ayam dan kaldu yg direbus td
- 4
Masukan wortel aduk sebentar
- 5
Kalau sudah blebeg2 (apa ya bahasa lainnya 😅) masukkan tomat kemudian seledri
- 6
Bumbui dgn gula dan garam, koreksi rasa. Siap dihidangkan
- 7
Nb: kaldu ayam kampung / joper sudah gurih dan manis. Jd tidak perlu menambah kaldu ayam bubuk (opsional) 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Pak Min Ala Mama Birru Sop Ayam Pak Min Ala Mama Birru
Jaman pengantin baru, suka mampir makan malem pas pulang kerja di sop ayam pak min.. Wangi rempahnya ngangenin..*kalau pakai daun salam kering, agak dibanyakin beberapa lembar ya..#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#IdeMasakku Hayati MS -
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Bismillah..Sudah lama ga makan sop ayam pak min, kebetulan kemarin di tukang sayur ada ayam kampung. Browsing - browsing nemu resepnya mbak Ika Damayanti Ali. Cusslah eksekusi.Rasanya bener - bener mirip😍Pas dinikmati di siang yang cetar membahana..gurih dan segar, benar - benar memanjakan lidah.Kuy dicobian💃😋#ComboNgabibita_Dikuahin#CookpadCommunity_Bogor#JelajahResepSahabat nur prapti ahadiati -
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Pengen yang seger seger tapi simple, yang anak anak juga suka. Sebenarnya sih blm pernah coba sop ayam Pak Min asli, tapi dari bahan rempah yang dipakai sepertinya bakal seger banget jadinya. Dan ternyata bener seger banget dimakan hangat hangat 😁#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Sop ayam ala pak min Sop ayam ala pak min
Sop ayam favorit suami, kalo pas mudik ke jogja selalu diajak suami makan sop ayam pak min yang ada di jalan mataram. Belakangan di pontianak jg buka cabang, lumayan obat kangen, tp sayangnya ga ready di aplikasi online jadinya kdg kalo pas pengen tp mager hanya bisa bayangin. Cari2 resep buat bikin sendiri, ternyata gampang dan enak. Resepnya inspired by resepnya bunda sanita leona. sri wiji lestari -
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Ceritanya pengen bikin sop ayam ala Pak Min, tapi banyak banget juga isiannya selain ayam hehee, jadi aku tambah wortel dan kentang sedikit. Tapi untuk rasa, boleh lah dicoba.. hangatnya merica dicampur harumnya kayu manis hmm enaak.. Ratna Widya -
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Sop Ayam Pak Min selalu jadi favorit. Karena Ibu baru beli ayam akhirnya bikinlah Sop Ayam Pak Min ala-ala. Bikinnya gampang dan ngga ribet karena sebagian besar bahan tinggal dicemplungin. Resep ini sudah melalui uji coba yang panjang :D takarannya pas di lidah keluarga saya hehe #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam Md Rina -
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Source : Lely Puspitasari Bunda ArkayanaMeramaikan #PekanRayaAyam saya masak sop ayam Pak Min yang beberapa waktu lalu resepnya ramai banget di Cookpad. Kuah kaldu ayam yang segar dan bergizi pas banget dengan cuaca peralihan seperti ini.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_39#ayamberendam Kaianiandra -
Sop ayam ala pak min Sop ayam ala pak min
Dikosan males keluar jadi bikin sop ayam ala pak min 😂 ALvi Rizki Amalia -
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Sop kesukaan suami, biar gausah jajan masak sendiri aja hihihi #SiapRamadan Dapur Mamak -
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Ada stock daging ayam, lalu kepikiran buat bikin sop. Dan keinget sop bening nya Pak Min. Searching dan nemu resepnya dari mba Sanita. Alhamdulillah enak 😆. Tapi ini saya tambah wortel dan kentang biar lebih berwarna, dimana kalo sop pak min asli gada sayuran nya 😅. Oh iya cara masak saya agak berbeda dgn mba sanita ya, karena biar lebih praktis aja. Happy cooking 👌🏻 Aldilah Shinta Badura -
Sop Ayam pak min Sop Ayam pak min
Hujan2,dingin...enaknya makan yg hangat berkuah. Yawes bikin sop aja mumpung ada stok ayam kampung. Si kecil juga suka banget... R_Isty -
Sop Ayam Pak Min Sop Ayam Pak Min
Pernah gak sih kalian tiba-tiba merubah masakan? Aslinya ini mau bikin sop sayur biasa, eh nemu ayam 1/4kg di kulkas sisa ibu bikin nugget. Akhirnya bikin deh sop ayam, yg spesial sup ayam ala Pak Min. Dengan bahan ayam yg minim wkwk tapi hasilnya mantapp jiwaaa. Bikin nagih dan sedap bgt, apalagi taburan bawang goreng nya bikin tambah gurih. Semoga bermanfaat🤗 Sofie Hana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar