Sop Ayam ala Pak Min
Source : Lely Puspitasari Bunda Arkayana
Meramaikan #PekanRayaAyam saya masak sop ayam Pak Min yang beberapa waktu lalu resepnya ramai banget di Cookpad. Kuah kaldu ayam yang segar dan bergizi pas banget dengan cuaca peralihan seperti ini.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_39
#ayamberendam
Sop Ayam ala Pak Min
Source : Lely Puspitasari Bunda Arkayana
Meramaikan #PekanRayaAyam saya masak sop ayam Pak Min yang beberapa waktu lalu resepnya ramai banget di Cookpad. Kuah kaldu ayam yang segar dan bergizi pas banget dengan cuaca peralihan seperti ini.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_39
#ayamberendam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar selama 10 menit dan bilas dengan bersih. Rebus ayam
- 2
Bersihkan wortel dan jamur lalu potong-potong. Setelah ayam mendidih, buang air rebusan untuk menghilangkan kotoran ayam. Lalu rebus kembali ayam dengan wortel dan juga seledri.
- 3
Panaskan wajan dengan minyak. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan daun salam, jahe, lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis hingga layu lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
- 4
Masukkan jamur, tambahkan kayu manis, cengkeh, lada bubuk, garam, gula dan kaldu. Aduk rata dan masak sampai matang dan ayam empuk.
- 5
Setelah matang, cek rasa dan sesaat sebelum dimatikan masukkan irisan daun bawang.
- 6
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng bersama perkedel, tempe goreng dan sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Ceritanya pengen bikin sop ayam ala Pak Min, tapi banyak banget juga isiannya selain ayam hehee, jadi aku tambah wortel dan kentang sedikit. Tapi untuk rasa, boleh lah dicoba.. hangatnya merica dicampur harumnya kayu manis hmm enaak..
-
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Bismillah..Sudah lama ga makan sop ayam pak min, kebetulan kemarin di tukang sayur ada ayam kampung. Browsing - browsing nemu resepnya mbak Ika Damayanti Ali. Cusslah eksekusi.Rasanya bener - bener mirip😍Pas dinikmati di siang yang cetar membahana..gurih dan segar, benar - benar memanjakan lidah.Kuy dicobian💃😋#ComboNgabibita_Dikuahin#CookpadCommunity_Bogor#JelajahResepSahabat
-
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Pengen yang seger seger tapi simple, yang anak anak juga suka. Sebenarnya sih blm pernah coba sop ayam Pak Min asli, tapi dari bahan rempah yang dipakai sepertinya bakal seger banget jadinya. Dan ternyata bener seger banget dimakan hangat hangat 😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Source : Lungit DarmawanLagi pengen bikin sop yang nggak kayak biasanya, akhirnya nemuin resep ini di cookpad, tapi ada yang saya modifikasi sedikit sesuka hati😅
-
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Ada stock daging ayam, lalu kepikiran buat bikin sop. Dan keinget sop bening nya Pak Min. Searching dan nemu resepnya dari mba Sanita. Alhamdulillah enak 😆. Tapi ini saya tambah wortel dan kentang biar lebih berwarna, dimana kalo sop pak min asli gada sayuran nya 😅. Oh iya cara masak saya agak berbeda dgn mba sanita ya, karena biar lebih praktis aja. Happy cooking 👌🏻
-
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Sop kesukaan suami, biar gausah jajan masak sendiri aja hihihi #SiapRamadan
-
Sop Ayam ala2 Pak Min Sop Ayam ala2 Pak Min
Pengeeen bgt masak sop ayam yg beneran, yg kyk sop pak min *tp saya gk bs kalo isian sopnya gk bnyk :pTerinspirasi oleh slh satu sahabat cookpad, Anugrah Yekti R :)
-
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
#Recook_Arni_Munawati#ArisanRecook#kookpader#Cookpadcommunity_TangerangMusim ujan.. badan menyesuaikan.. seisi rumah batuk pilek semua 😑. Enak makan yg berkuah panas berempah. Cuslah eksekusi resepnya mbak arni. Enak langsung anget ke badan.. 😍
-
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Assalamu'alaikum teman², gimana kabarnya hari ini? Semoga sehat selalu yaa.. Hari ini masak sop ayam ala pak min yang pastinya segeerrrr buat berbuka 🥰#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Sop Ayam Pak Min Sop Ayam Pak Min
Mumpung anakku mau datang tak buatin Sop Ayam Pak Min.... Buar tambah sayang sama aku....
-
Sop Ayam Ala Pak Min Sop Ayam Ala Pak Min
Alhamdulillah sampai juga di GATA minggu ke-52. Terharu karena ternyata ga mudah untuk konsisten setor resep setiap minggu, ada aja cobaanya dari yg ngidam pengen dikasur terus,suami & anak² sakit barengan, sampai ketiduran lupa setor (untung ketolong sama wildcard..hehe) . Untuk merayakan GATA PARTY sy setor resep sop ayam ala pak min yg akhir² ini jadi resep andalan klo keluarga lagi terkena flu.rasanya gurih seger gitu.Terima kasih resepnya mba @Hadijah_KK sudah menginspirasi & sudah berkali² sy recook ❤️makasih juga buat mba @bintisae & pak @aanghudaya yg selalu mengispirasi semangatnya di grup combo. Maafkan karena sy cuma tim yg suka ngintip di grup 🙏😊Yuk tulis pengalaman seru mengikuti gata.jangan lupa hashtagnya ya#GraduationPartyGATA#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week52
-
Sop ayam ala pak min Sop ayam ala pak min
Sop ayam favorit suami, kalo pas mudik ke jogja selalu diajak suami makan sop ayam pak min yang ada di jalan mataram. Belakangan di pontianak jg buka cabang, lumayan obat kangen, tp sayangnya ga ready di aplikasi online jadinya kdg kalo pas pengen tp mager hanya bisa bayangin. Cari2 resep buat bikin sendiri, ternyata gampang dan enak. Resepnya inspired by resepnya bunda sanita leona.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar