Mie Nyemek Gurih

Era Antie
Era Antie @era_antie
Jakarta Timur

Sarapan pagi ini... yang entah kenapa kuahnya menghilang saat di foto 🤭

#PejuangGoldenApron3

Mie Nyemek Gurih

8 orang berencana membuat resep ini

Sarapan pagi ini... yang entah kenapa kuahnya menghilang saat di foto 🤭

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 bungkusmie telor
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 2 batangseledri
  4. 100 grtaoge
  5. 150 grkol putih
  6. 1-2 buahtomat
  7. 6 butirbaso
  8. 6 bhotak otak
  9. 6 bhsosis
  10. 300 mlair putih
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bhbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar
  15. 3-4 butirkemiri
  16. sesuai seleracabe merah/rawit merah
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. 1 sdtebi
  19. Bumbu tambahan :
  20. 2 sdmsaus tiram
  21. 4 sdmkecap manis
  22. secukupnyagula, garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie telur 5 menit saja, angkat, siram dengan air dingin, tiriskan

  2. 2

    Bersihkan taoge, rajang kasar kol, iris daun bawang & seledri dan tomat. Potong"baso, sosis dan otak" lalu tumis sebentar, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum tambahkan irisan daun bawang seledri, saus tiram, gula, garam

  4. 4

    Saat bumbu sudah matang, tambahkan kecap manis dan air 300 ml, masukkan mie telor, rajangan sayur dan potongan baso sosis otak". Aduk rata, koreksi rasa, tambahkan air dan kecap bila dirasa kurang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Era Antie
Era Antie @era_antie
pada
Jakarta Timur
Cooking is one of the great gifts you can give to those you love (Ina Garten)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa