Red Velvet Creamcheese Brownies

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Udah lama banget saya niat pengen bikin kue ini, tp baru skrg kesampean bikinnya hihihi.. Alhamdulillah, baru pertama bikin hasilnya enak banget. Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Red Velvet Creamcheese Brownies

31 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget saya niat pengen bikin kue ini, tp baru skrg kesampean bikinnya hihihi.. Alhamdulillah, baru pertama bikin hasilnya enak banget. Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan red velvet :
  2. 2 butirtelur (kocok lepas)
  3. 190 gramgula pasir
  4. 115 grammentega (resep asli pake butter)
  5. 90 gramtepung terigu
  6. 20 gramcoklat bubuk
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 1,5 sdtvanili
  9. 1/4 sdtcuka
  10. 1,5-2 sdmpewarna merah
  11. Bahan creamcheese :
  12. 224 gramcreamcheese
  13. 40 gramgula halus
  14. 1 butirkuning telur
  15. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan red velvet : lelehkan mentega. Kemudian pindahkan mentega cair di wadah lain, masukkan gula pasir, vanili, coklat bubuk dan pewarna merah,garam dan cuka. Aduk rata pakai whisk.

  2. 2

    Kemudian masukkan telur lalu aduk rata lagi. Lalu masukkan tepung terigu, aduk rata, jgn sampai overmix.

  3. 3

    Tuang kedalam loyang 20x20 cm yg sudah di lapis kertas baking. Sisihkan. (ambil sedikit adonan red velvet utk motif di atas)

  4. 4

    Adonan creamcheese : mixer creamcheese, vanili dan gula halus sampai rata.

  5. 5

    Kemudian masukkan kuning telur, mixer lg sampai rata.

  6. 6

    Tuang di atas adonan red velvet. Tuang sisa adonan red velvet di atasnya. Kemudian buat motif batik menggunakan sumpit atau tusuk sate).

  7. 7

    Panggang sampai 40 menit atau sesuai oven masing2.

  8. 8

    Setelah matang, tusuk kue pakai tusuk sate, klu tidak lengket brrt kue sudah matang.

  9. 9

    Angkat dan potong2 kue.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa