Tahu Walik Ayam Wortel

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

Mencoba resep yang belum pernah dicoba (belum pernah makan sebelumnya) tapi penasaran cara bikinnya. Tanya resepnya ke teman. Tidak sulit ternyata. Selamat mencoba..

Tahu Walik Ayam Wortel

Mencoba resep yang belum pernah dicoba (belum pernah makan sebelumnya) tapi penasaran cara bikinnya. Tanya resepnya ke teman. Tidak sulit ternyata. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gdaging dada ayam (pisah dari tulang)
  2. 12 potongtahu putih (goreng kering)
  3. 1 buahwortel (diparut)
  4. 8 sdmtepung tapioka
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 batangdaun bawang
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtmasako (rasa ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu goreng menjadi segitiga. Keluarkan isinya dan balik kulitnya.

  2. 2

    Blender daging ayam menjadi lembut. Blender juga bawang merah dan bawang putih sampai halus.

  3. 3

    Campurkan ayam halus, bawang merah dan bawang putih halus dengan isi tahu, tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan daun bawang yang sudah dirajang kecil-kecil, wortel halus, merica bubuk, garam dan masako. Aduk sampai tercampur rata menjadi adonan.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam tahu. Lalu goreng dengan api sedang. Tahu siap disantap bersama saus maupun cabe rawit. Selamat mencoba! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa