15. Tahu kecap simple

Arif Arniati
Arif Arniati @arifarniati
📍Sulawesi Selatan, Indonesia

Bikin yang simple aja supaya tidak lama di dapur 🙊

15. Tahu kecap simple

Bikin yang simple aja supaya tidak lama di dapur 🙊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 potongTahu
  2. 200 mlair asam
  3. 2 sdmKecap manis
  4. 1/4 sdmgula
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1-2 bijicabe besar
  10. 1/4 sdmmerica bubuk
  11. 3-5 butirkemiri
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu kemudian potong kecil seperti dadu (sesuai selera).

  2. 2

    Nyalakan kompor dan tuang minyak goreng dalam wajan setelah panas goreng tahu.

  3. 3

    Sambil menunggu tahu matang kita buat bumbu. Blender semua bumbu kecuali cabe diiris² kecil saja.

  4. 4

    Tahu sudah di goreng dan matang semua. Panaskan lagi minyak untuk menumis bumbu.

  5. 5

    Tambahkan air asam jika bumbu sudah mulai berubah kecokelatan dan harum. Kemudian tambahkan lagi kecap manis, gula dan penyedap rasa sambil diaduk sesekali.

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk sesekali hingga airnya menyusut dan matang.

  7. 7

    Tahu kecap siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arif Arniati
Arif Arniati @arifarniati
pada
📍Sulawesi Selatan, Indonesia
💍 Andi Akbar M. Amin👩‍❤️‍👨 Andi Hafizhah Athyah Akbar, Andi Zhafirah Akbar & Muhammad Alzam Akbar
Lebih banyak

Komentar (2)

Sely Isma
Sely Isma @sely_isma
Terima kasih bu resepx. Enak😇

Resep Serupa