Teri Sambal Ijo

Sri Raihani
Sri Raihani @Raihan87
Aceh

Udah bosan dengan sambal merah,ya udah masak sambal ijo aja jg enak. #PejuangGoldenApron3 #Minggu2

Teri Sambal Ijo

24 orang berencana membuat resep ini

Udah bosan dengan sambal merah,ya udah masak sambal ijo aja jg enak. #PejuangGoldenApron3 #Minggu2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri tawar
  2. 1 onscabe hijau
  3. 20 bijicabe rawit hijau
  4. 5 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1/2 sdtkaldu jamur/penyedap
  9. 1 sdtterasi
  10. 1 sdtair jeruk nipis
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan teri,buang kepalanya,goreng hingga ke coklatan atau smp kriuk.

  2. 2

    Rebus sebentar cabe hijau dan rawit,lalu ulek kasar cabe,bawang dan terasi.

  3. 3

    Panaskan minyak,agak sedikit banyak ya,tumis semua bumbu hingga harum sambil terus diaduk- aduk,tambahkan garam,gula,penyedap dan air perasan jeruk nipis,masak hingga sambal matang dan campurkan dengan teri.

  4. 4

    Siap di santap dengan nasi panas dan di temani telur ceplok makin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Raihani
Sri Raihani @Raihan87
pada
Aceh
Saya ibu dari satu orang anak laki-laki umur 11 thn,yg baru belajar memasak dan penyuka makanan peedaass...Dengan bergabung di Cookpad jd bertambah banyak ilmu,dan bisa berbagi ilmu dlm hal masak-memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa