Sate jamur tiram

Ikaismori
Ikaismori @ika160884

Berawal dari kesukaan makan olahan jamur. Pengen merasakan sensasi rasa yg beda... Akhirnya iseng2 bikin deh sate jamur...dan rasanya ternyata g kalah lho sama sate ayam... Cobain yuuuk...

Sate jamur tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kesukaan makan olahan jamur. Pengen merasakan sensasi rasa yg beda... Akhirnya iseng2 bikin deh sate jamur...dan rasanya ternyata g kalah lho sama sate ayam... Cobain yuuuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. 1/4 kgbumbu pecel
  3. secukupnyakecap manis bango
  4. secukupnyalada
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 3 siungbawang merah
  7. Alat bakaran
  8. secukupnyaTusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur sambil diperas hingga airnya hilang.

  2. 2

    Potong2/suwir jamur.

  3. 3

    Panaskan 3sdm minyak goreng lalu tumis jamur, bubuhi sedikit garam, kecap manis dan lada.

  4. 4

    Setelah matang lalu dinginkan. Tusuk jamur menggunakan tusuk sate, satu tusuk bisa 3 atau 4 potong jamur. (Ukuran 1/2 kg jamur bisa menjadi 25 tusuk sate jamur).

  5. 5

    Larutkan bumbu pecel sg sedikit air panas, iris bawang merah dan cabe, sisihkan.

  6. 6

    Siapkan alat bakar, bisa menggunakan arang atau fancy grill.

  7. 7

    Bakar sate hingga agak kering kecoklatan, letakkan di piring, siram dengan bumbu pecel lalu taburi bawang merah dan cabe.

  8. 8

    Sate jamur yang nikmat siap disajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikaismori
Ikaismori @ika160884
pada

Komentar

Resep Serupa