Sate jamur tiram

Lukluk Sadiyah
Lukluk Sadiyah @lukluk

Pengen sate tapi yang tidak biasa. Rasanya jg g kalah dg sate ayam. Anak2 jd mau makan sayur deh.😋

Sate jamur tiram

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen sate tapi yang tidak biasa. Rasanya jg g kalah dg sate ayam. Anak2 jd mau makan sayur deh.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgJamur tiram
  2. Garam himalaya
  3. Ketumbar bubuk
  4. Lada bubuk
  5. Minyak wijen
  6. Jeruk nipis
  7. Sambal sate :
  8. Cabe rawit, cincang kasar
  9. Tomat, cincang kasar
  10. Bawang merah, cincang kasar
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Sobek2 jamur tiram, lalu kukus sampai layu

  2. 2

    Setelah dingin, campur dg semua bahan2. Ratakan. Diamkan 20-30 menit supaya meresap

  3. 3

    Setelah bumbu meresap, tusukkan jamur ke tusukan sate. Panggang di wajan datar (teflon) sampai kecoklatan. Sate siap dinikmati dg sambal kecap.

  4. 4

    Sambal kecap sate : Campurkan semua bahan sambal, aduk sampai tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lukluk Sadiyah
pada
Ibu bekerja dg 3 anak yang doyan makan, dan hobi masak. Mencoba memberikan hidangan yang sehat untuk semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa