bosan dengan olahan daging yg diempal,di soto,di sup akhirnya cari inspirasi laen bolak balik majalah dapet resep ini ternyata beneran rasanya mantep gak bikin eneg,,,

04/10/2024 (1023).......tema Bancakan 3C pekan ini sama dgn tema cookpad yaitu olahan yogurt. Tadinya sy mau bikin cake tp pas buka kulkas kok yogurt tinggal dikit bgt ya udh lah lgsg putar haluan liat di freezer ada daging sengkel jg cuma sedikit....hayuuuk lah di bikin tumisan aja yang enak sat set pakai bumbu dry rub buat bekal pasukan ke kantor hari ini (02/10/2024) dgn pelengkap menu lainnya tumisan labu acar toge buncis bakso.Sy memakai bawang Bombay ungu ya,krn di foto bahan tertera bawang bombay biasa. Bawang Bombay biasa sy pakai utk menumis sayuran labu toge buncis bakso.Daging sengkel di masak dgn cara spt ini jd empuk dan juicy,masaknya pun gk lama krn daging sy iris tipis-tipis#CookingCommunityClass_KreasiOlahanYogurt#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiYogurt#CookpadCommunityIndonesia

Edisi mutar kepala nih, buat recook masakan cikgu @heshidayat abis kelas ATM di community sumbar.Pengen nyoba yg ala korea,tp bahan seadanya 😂 Takut nyoba dg bahan dan bumbu yg g pernah kami masak dirumah nnti g ada yg doyan (ngeles pdhl ngirit). utk bibim guksu ny cikgu pake steak daging. Tp ada note 'utk daging bs diganti dg protein apa saja'.Jd pake telur, dg planing klo bibim ny g ada yg doyan,nnti telur ny pasti kemakan 😄 Alhamdulillah ternyata orak arik telur pun enak dikasi bumbu kering steak ny cikgu. Anak lanang doyan 😍 Bisa jd pilihan buat masak cepet telur versi beda 👌#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur

Pengin masak steak sapi, tetapi stok daging di kulkas terlanjur di iris buat rendang, supaya empuk . saya iris memanjang tipis. Hasilnya empuk dan bumbu merasuk. Waktu masak tidak lama, nutrisi proteinnya tentu masih bagus .

Comment : Resep Mbah Putri saya yang juga sdh saya ajak keliling dunia,..Mbah Kakung saya punya kegemaran makan siang dengan 2 lauk, Bandeng dan Daging.. Masakan daging yang paking sering saya lihat adalah Sate Komo, yang menggunakan bumbu jangkep aka bumbu Jawa. dibakar diatas arang..Ibu saya, sering membuatnya dengan cara berbeda, dengan Bumbu yg sama, daging dipotong tipis dimasak dulu dgn semua bumbu, baru ditusuk dan dibakar saat mau makan, biar save the time..Saya membuatnya lebih simple, dengan daging haas dalam/tenderloin, atau NY steak, NY strip, or Minute Steak, Marinate daging selama 1 jam, baru Pan Grilled sebentar.. yumm..Adik saya bila menyajikan dalam Jamuan Makan Malam, menggulungnya dan mengikat dengan daun sereh.. dan disajikan dengan Suteed Veggies bumbu Lodeh, plus Nasi cetak sushi..#resepfirda#SeninSemangat#CookpadCommunity#Cookpad_id#ko͝okpader

Anak saya yang bungsu suka sekali steak. Paling cepat biasanya saya pakai bumbu bbq korea atau bulgogi kikkoman halal untuk marinasi.Tapi kali ini pengen bikin ala-ala western. Walau kayanya pernah saya bikin juga.. lupa deh ah 🤔#Resephes2019#PejuangGOldenApron2#Onerecipeonetree#SaturesepsatuPohon#Cookpadcommunity_Depok

Masak dadakan request kk pengen steak, beehubung hujan lebih hemat dan sehat..lebih aman bikin sendiri...Lets cooking...

Menu fariasi untuk atasi anak saya yang susah makan nasi. Saya buat tampilan rasa yang beda. Kandungan karbohidrat pada kentang sebagai pengganti nasi. Menu ini sering hadir di bekal sekolahnya#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Punya daging dikit udah dimarinasi. Tdnya ga kepikiran dpanggang. Cm krn lg males masak yg ribet & butuh waktu lama, jdnya bikin ini aja yg cepet. Alhamdulillah...hasil dagingnya empuk meski bukan daging utk steak...😀. Bisa buat yg lg diet, pilih daging tanpa lemak/rendah lemak. Bs tahan lama kenyangnya