Mango Sticky Rice

Ihiy liat judulnya waktu di ig mba ms rinadedik lucu ya, trus liat resepnya, bayangin rasanya kek apa ya, aneh pasti ketan campur mangga hahahha, tpi saya koq penasaran, simpen resep trus kebetulan masih punya ketan trus kmrnan beli mangga pohon tua, enak juga, manis. Oiya ini dessertnya thailand, rasanya unik, gurih campur manis dr mangga dan saosnya, sdh terjawab penasaran saya, kalo ditanya mo lagi si jawabnya gak ya wkakkakkakak, ga cocok dilidah, biasa makan pete ama ikan asin 😁😁😁😂😂😂😂
Mango Sticky Rice
Ihiy liat judulnya waktu di ig mba ms rinadedik lucu ya, trus liat resepnya, bayangin rasanya kek apa ya, aneh pasti ketan campur mangga hahahha, tpi saya koq penasaran, simpen resep trus kebetulan masih punya ketan trus kmrnan beli mangga pohon tua, enak juga, manis. Oiya ini dessertnya thailand, rasanya unik, gurih campur manis dr mangga dan saosnya, sdh terjawab penasaran saya, kalo ditanya mo lagi si jawabnya gak ya wkakkakkakak, ga cocok dilidah, biasa makan pete ama ikan asin 😁😁😁😂😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan yg sdh direndam tadi setengah matang sekitar 10-15 menit.
- 2
Campur santan, air, daun pandan, gula dan garam,masak hingga mendidih, aduk rata dan test rasa.
- 3
Siapkan wadah,pindahkan ketan yg sudah dikukus,ambil sebagian santan 150m,tuang ke dalam wadah yg berisi ketan tadi, diamkan sampai santan meresap.
- 4
Kukus kembali sampai matang kira2 20 menit.
- 5
Untuk saosnya,didihkan kembali santannya, apabila kurang manis bisa ditambah gula,tambahkan vanilla ekstrak dan larutan maizena, masak sampai mengental.
- 6
Siapkan wadah, tata ketan diatas piring/mangkok,lalu iris2 mangga diatas ketan, tuang saosnya dan taburi dengan biji wijen sangrai. Njoy it 👌👌😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source : Bunda Melvy Sofia27 oktober 2019 , minggu ke 42 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, mumpung lagi musim mangga alhamdulillah bisa bikin ketan mangga ala Thailand buat keluarga tercinta rasanya gurih dicampur manis hmm yummy 😋, oh ya moms perbandingan ketan dan santan 1:1, jika beras ketan 500 gr santannya 500 ml dst. Daripada penasaran yuk coba bikin 🤔😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source: Dhiah OddieSalah satu snack thailand yg akhirnya dicoba juga,dari kapan sering liat resep wara wiri tapi msh merasa aneh kok mangga manis dimakan sama ketan gurih gitu😅setelah dicoba bikin sendiri eeeh ternyata endolita beb,yuuuk bikin juga😍 anitta damayanti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kalo di kampung kami namanya Silamak, yg biasa di makan dengan durian 😍Dan silamak adalah salah satu makanan tradisional minang kabau, silamak selalu wajib ada pada acara pesta, dan acara acara adat istiadat lainnya 😊Kembali ke judul dan resep 😁, aku pernah makan dessert asal thailand ini, di salah satu restoran, rasanya enaak banget 😍, dan kalo sudah musim mangga, aku selalu buat, yang pastinya proses pembuatan ketan dengan panduan guru andalan Aku "Ibu" 💜Ketan Mangga versi aku 🤭#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saya suka sekali olahan ketan dan kebetulan ada mangga di rumah waktu itu maka jadilah bikin dessert ala Thailand ini.. iren_natty -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sumber: SajiansedapMumpung lagi musim mangga,saya nyobain makanan dr negeri gajah putih. Yg bbrp waktu lalu sempet viral.tapi emang ngga nyesel deh setelah melihat hasil dan rasanya.enak..gurih..dr ketan yg di masak dg santan,manis dr kuah santan dipadukan dg potongan buah mangga jd syeger gitu.harus di coba ini mumpung lagi melimpah buah mangga ya...#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 Hanindya -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Liat postingan fb Tetangga ku dulu waktu tinggal dijepang lagi jalan2 dibangkok Dan posting makanan salah satunya Mango sticky rice.langsung rasanya pengen makan juga,hehehe soalnya punya banyak mangga dirumah boleh beli yaaa mangga nya ga punya pohonnya soalnya, punya ketan, wijen, pohon daun pandan, kalo santan gampang tinggal beli diwarung.katanya Mangga yg dipakai jgn yg lembek.oke dehh langsung besok nya eksekusi mango sticky rice.#PejuangGoldenApron2 Laras Yunia Kurniawati -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Masih ada stok mangga di kulkas udah kematangan banget sampai kulitnya kuning. Alhasil daging buahnya semakin manis. Keiingetan kalo belum pernah bikin salah satu kuliner khas thailand yang sempat hits. Nggak perlu jauh-jauh kesana, cukup bikin sendiri dengan bahan yg minim dan gampang buatnya. Untuk masak beras ketan, saya pakai rice cooker biar cepat hehe. Bisa juga kok di kukus, tinggal sesuaikan saja takaran santannya. This is a recipe Nuuken Lekso -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice...Sebagai penggemar ketan dr kecil jd penasaran sama desert ala thailand yg hits ini..biasanya makan ketan topingnya bubuk dele juruh (gula jawa cair) ,lepet ato semar mendem" ketan diisi abon dibungkus dadaran telur disiram fla dr santen sprti di mango ini..😂Lha ini kok dimakan sama mangga gek pie rasane???...Sowan mbah gugel cari2 resepnya..cuss bikinnlahJeng jeng jeng...!!...Kok ya rodo aneh rasane..opo ilatku pancen'e racocok??Tp ya memang blum pernah makan yg asli dr sana ya.. rasanya kaya apa..😂😅 Dina Kristiana -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ternyata gak cuma durian yang enak dipadukan dengan ketan. Mangga juga enak. :) AZ -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Yay nyobain menu yang lagi ngehits. Penasaran juga ya gimana rasanya makan ketan pake mangga. Ternyata rasanya menurut aku agak nabrak, mungkin karena nggak terbiasa hehe. Tapi suka banget makan ketan pakai flanya itu. Mungkin ntar kapan-kapan bikin lagi ahhhh walaupun gak ada mangganya :D Aisya Ayu -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango sticky rice ini adalah salah satu hidangan pencuci mulut terkenal dari thailand.Tampilannya berupa ketan putih yang ditambah dengan irisan mangga matang yang manis dan kemudian disiram dengan sedikit santan yang kental. Diatasnya lantas ditaburi wijen sangrai. Rasanya manis gurih.Mumpung lagi banyak mangga di pasaran. Langsung deh eksekusi cemilan satu ini.. cepat dan mudah bikinnya. Ternyata anak saya pun suka sekali.. walaupun awalnya dia tidak mau dan berkata.. "mama makan mangga kok pakai nasi?", Tapi setelah mencobanya dia lahap dan ketagihan lho.. 😁Selamat mencoba...Source : my beloved sister ririn oktri#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak Rara Debtasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar