Nagasari Dua Rasa
Minggu ke 2 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 11 Juni 2020)
Suka banget dengan nagasari tapi kadang klo bikin itu males banget, jadinya sering beli. Berhubung ada tantangan dari cocomba dan komunitas Borneo yang dua2nya pas banget temanya sama yaitu olahan pisang, akhirnya saya bikin juga nagasari yang sumber resepnya dari CP eyang Puji Winarni dengan modifikasi menjadi 2 rasa : vanila dan pandan. Makan 2 bungkus aja udah kenyang nih kayaknya (lumayan montok besarnya 😁). Alhamdulillah ini bisa untuk menu takjil saya pas buka puasa nanti. Pokoknya serba pas deh 😍. Oh ya untuk santan, saya pake santan agak encer ya karena emang lagi mengurangi yang bersantan-santan tapi Insya Allah untuk rasa tetep mantul
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#BandungSilihAsaan
#BandungSilihAsaan_OlahanCau
#CABEKU
#PisangGaul
#cookpadcommunity_bandung
#MasakItuSaya
#Nagasari
#OlahanPisang
Nagasari Dua Rasa
Minggu ke 2 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 11 Juni 2020)
Suka banget dengan nagasari tapi kadang klo bikin itu males banget, jadinya sering beli. Berhubung ada tantangan dari cocomba dan komunitas Borneo yang dua2nya pas banget temanya sama yaitu olahan pisang, akhirnya saya bikin juga nagasari yang sumber resepnya dari CP eyang Puji Winarni dengan modifikasi menjadi 2 rasa : vanila dan pandan. Makan 2 bungkus aja udah kenyang nih kayaknya (lumayan montok besarnya 😁). Alhamdulillah ini bisa untuk menu takjil saya pas buka puasa nanti. Pokoknya serba pas deh 😍. Oh ya untuk santan, saya pake santan agak encer ya karena emang lagi mengurangi yang bersantan-santan tapi Insya Allah untuk rasa tetep mantul
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#BandungSilihAsaan
#BandungSilihAsaan_OlahanCau
#CABEKU
#PisangGaul
#cookpadcommunity_bandung
#MasakItuSaya
#Nagasari
#OlahanPisang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan vanila :
Masak santan + gula pasir + vanili + garam hingga mendidih. Biarkan dingin
- 2
Masukkan tepung beras dan sagu kedalam wadah/baskom, aduk rata. Tuang campuran santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata sambil ditepuk-tepuk. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan tanak. Sisihkan dulu
- 3
Adonan pandan :
Masak santan + air pandan + gula pasir + garam hingga mendidih. Biarkan dingin
- 4
Masukkan tepung beras dan sagu kedalam wadah/baskom, aduk rata. Tuang campuran santan pandan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata sambil ditepuk-tepuk. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan tanak
- 5
Siapkan pisang yang sudah dipotong-potong. Ambil selembar daun pisang. Beri 1sdm adonan pandan, letakkan pisang diatasnya sambil agak ditekan. Tutup dengan 1sdm adonan vanila lalu bungkus. Lakukan hingga adonan habis
- 6
Kukus kurleb 1 jam supaya tanak dengan api cenderung kecil setelah mendidih. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin lalu sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hadleny Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar