Arem - Arem

Astrina Dianingtyas
Astrina Dianingtyas @as3destarz
Palabuhanratu, Sukabumi

Setau saya ada yang bilang buras, lontong isi dan juga arem-arem. Kalo di daerah kamu apa? Ini ceritanya masih ada 1 kantong rendang di freezer dan juga masih ada sisa daun pisang. Udah aja deh dimasak arem-arem. Untuk isian sesuaikan selera aja ya. Disini saya hanya menuliskan resep nasi aronnya. Oia satu resep ini jadi 19 pcs dengan ukuran besar, alias sekali makan juga langsung kenyang

Arem - Arem

11 orang berencana membuat resep ini

Setau saya ada yang bilang buras, lontong isi dan juga arem-arem. Kalo di daerah kamu apa? Ini ceritanya masih ada 1 kantong rendang di freezer dan juga masih ada sisa daun pisang. Udah aja deh dimasak arem-arem. Untuk isian sesuaikan selera aja ya. Disini saya hanya menuliskan resep nasi aronnya. Oia satu resep ini jadi 19 pcs dengan ukuran besar, alias sekali makan juga langsung kenyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramberas, cuci bersih
  2. 195 mlsantan instan (3 buah santan kara size kecil)
  3. 1100 mlair matang
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk purut
  7. Garam
  8. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci anti lengket. Masukan santan, air matang, serai, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tes rasa.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukan beras yang sudah dicuci bersih. Aduk rata dan masak hingga air terserap oleh beras dan berubah menjadi nasi aron. Dinginkan dengan cara menghilangkan uang panasnya.

  3. 3

    Setelah mulai dingin, siapkan daun yg sudah dipotong dan dilap bersih. Ambil nasi aron secukupnya dan ratakan diatas daun pisang, beri isian, kemudian gulung seperti membuat lontong atau nasi bakar pada umumnya. Sematkan lidi.

  4. 4

    Siapkan dandang. Tata arem-arem didalamnya. Kukus kurleb 1 jam. Matikan api. Angkat dan angin2kan biar dingin. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrina Dianingtyas
pada
Palabuhanratu, Sukabumi
🚺 36 y.o💉 Midwife 2005📚 Kumpulan resep lengkap di instagram @as3destarz atau cari dengan hastag #mommy_audrey😊 Happy recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa