66. Tempe Kemul Tahu Egg Mayo

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Balikpapan

Bismillah
Minggu ke-2 hari keempat #PejuangGoldenApron3
Ini resep kelima untuk #berburucelemekemas

Sekalian juga nih setor foto kedua posbar bareng teman-teman kelas online #foodphotography nih bareng mbak Presella
Alhamdulillah sangat banyak ilmunya dan bisa nambah banyak teman baru
MasyaAllah😍
Setor foto posbarnya lebih dari 1 nih mbak boleh ya hehe
Makasih ya ilmunya mbak

Tantangan praktek posbar kali ini adalah olahan tempe/tahu dan menu yang saya buat ini perpaduan 2 bahan tersebut
Tempenya kedingingan jadi pengen diselimuti tahu yang lembut🤭✌️
Ini nama kerennya dari tempe goreng tepung ya ges hehehe

#BelajarBarengCookpad
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week2

66. Tempe Kemul Tahu Egg Mayo

Bismillah
Minggu ke-2 hari keempat #PejuangGoldenApron3
Ini resep kelima untuk #berburucelemekemas

Sekalian juga nih setor foto kedua posbar bareng teman-teman kelas online #foodphotography nih bareng mbak Presella
Alhamdulillah sangat banyak ilmunya dan bisa nambah banyak teman baru
MasyaAllah😍
Setor foto posbarnya lebih dari 1 nih mbak boleh ya hehe
Makasih ya ilmunya mbak

Tantangan praktek posbar kali ini adalah olahan tempe/tahu dan menu yang saya buat ini perpaduan 2 bahan tersebut
Tempenya kedingingan jadi pengen diselimuti tahu yang lembut🤭✌️
Ini nama kerennya dari tempe goreng tepung ya ges hehehe

#BelajarBarengCookpad
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Adonan Basah
  4. 1 buahtahu
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 100-150 mlair
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Sejumputlada bubuk
  11. 1 siungbawang putih (haluskan)
  12. secukupnyaParutan wortel
  13. Bahan kering
  14. 6 sdmtepung terigu
  15. 3 sdmtepung maizena
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. Egg Mayo
  18. 1kuning telur rebus
  19. 5 sdmmayonaise
  20. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat egg mayo dulu ya. Hancurkan kuning telur hingga halus (kalau ingin halus banget bisa disaring lagi). Masukkan mayonaise dan gula pasir. Aduk hingga rata oya lebih enak disaring ya

  2. 2

    Potong tempe memanjang. Sisihkan Hancurkan tahu pakai garpu, lalu campur bahan adonan basah. Aduk hingga rata. Keencerannya dikira-kira ya. Kemudian masukkan tempe. Rendam tempe minimal 10 menit

  3. 3

    Campur bahan kering. Aduk hingga rata. Ambil tempe, balurkan pada adonan kering. Lakukan hingga semua tempe habis

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering. Angkat, tiriskan

  5. 5

    Siap dinikmati dengan egg mayo. Selamat mencoba 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
pada
Balikpapan
AssalammualaikumHalo semuanya salam kenal dari saya Lina, tapi sering dipanggil Bunna yaSemoga berkenan dengan resep rumahan ala kadar dari saya yang masih belajar masakHappy cooking yaSehat selalu semuanyaCek resep saya di 👇👇#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜Warm RegardsBunna💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa