Pokcoy siram

Dina Kurnianingtyas
Dina Kurnianingtyas @dina_kurnianingtyas
Semarang

Kebetulan nggak kepasar, jadi manfaatin bahan yg ada di lemari es aja

Pokcoy siram

8 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan nggak kepasar, jadi manfaatin bahan yg ada di lemari es aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolpokcoy
  2. 5 buahjamur kancing
  3. 1 bungkustofu (140gr)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 butirbawang bombay kecil
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. secukupnyaGaram, dan gula
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pokcoy dengan sedikit garam sampai agak lunak angkat tiriskan

  2. 2

    Potong tofu dan goreng sampai berkulit

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan jamur tumis sampai jamur agak kecoklatan masukkan air

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica. Setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk sampai mengental, masukkan tofu aduk rata

  5. 5

    Sebelum diangkat masukkan minyak wijen aduk rata, angkat siram diatas rebusan pokcoy sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Kurnianingtyas
Dina Kurnianingtyas @dina_kurnianingtyas
pada
Semarang
ibu rumah tangga dengan 4 orang anak yg masih belajar masak, dan suka lupa sama resep makanan yg dibuat karena seringnya klo masak resepnya ngasal alias ngarang sendiri. Jadi cookpad dijadiin tempat nyimpan resep biar kalau suami dan anak2 request tetep bisa bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa