Puding Lumut Coklat

Agnes Frisk Chillia Bajri
Agnes Frisk Chillia Bajri @cook_20607255
Denpasar,Bali

Karna selama pandemi bingung mau nyemil apa, jadi saya mencoba buat puding lumut yg disukai oleh si kakak.

Puding Lumut Coklat

2 orang berencana membuat resep ini

Karna selama pandemi bingung mau nyemil apa, jadi saya mencoba buat puding lumut yg disukai oleh si kakak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Puding Lumut :
  2. 550 mlAir
  3. 130 mlSantan Kara (2 bungkus)
  4. 1 sdtEssence Pandan/Pandan di blender dicampur air 150ml
  5. 150 grGula Pasir
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 2 ButirTelor (dikocok)
  8. 1 sdtEssence Vanilla
  9. 1 sachetagar2 swalow plain
  10. Puding Coklat:
  11. 600 mlAir
  12. 1 Sachetagar2 swalow coklat
  13. 120 grGula Pasir
  14. 50 grDcc Coklat
  15. 2 sdmSkm Coklat
  16. 3 sdtKakao Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan puding lumut ke dalam panci, aduk rata hingga semuanya tercampur. Lalu hidupkan kompor dan masak diatas api sedang.

  2. 2

    Jika ingin tekstur lumutnya kecil2,harus sering diaduk. Namun jika ingin tekstur lumutnya besar, sesekali saja diaduk. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, matikan kompor dan aduk perlahan hingga uap panas keluar. Setelah adonan puding hangat masukkan ke dalam cetakan. Tunggu hingga adonan mengeras langkah selanjutnya buat adonan puding coklat.

  4. 4

    Masukkan semua bahan puding coklat, aduk hingga tercampur rata dan hidupkan kompor masak diatas api sedang hingga mendidih.

  5. 5

    Jika sudah mendidih matikan kompor dan aduk perlahan adonan puding hingga uap panas keluar, lalu siram adonan puding yg coklat diatas adonan puding lumut lalu biarkan hingga mengeras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Frisk Chillia Bajri
pada
Denpasar,Bali
i'm a food lovers and matcha addict
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa