Kwetiau Goreng Telur

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Paling suka makan mie kwetiau cm pk telur begini. Simple n no ribet jg masaknya.
Rasa ga kalah lho sm yg di kopitiam.
Tau klen kan kl Medan ini rajanya Mie?!
Mau mie apa pun menurutku Medan the bestlah. Terutama mi pangsitnya. Tp jgn klen lewatkan mie kwetiaunya jg kalo kalian k medan
ya….krn tekstur kwetiau di medan beda bgt lho sm di pulau jawa😉

#BALONChallenge
#AnekaMie
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapAnekaMie
#Cookpad_Id

Kwetiau Goreng Telur

10 orang berencana membuat resep ini

Paling suka makan mie kwetiau cm pk telur begini. Simple n no ribet jg masaknya.
Rasa ga kalah lho sm yg di kopitiam.
Tau klen kan kl Medan ini rajanya Mie?!
Mau mie apa pun menurutku Medan the bestlah. Terutama mi pangsitnya. Tp jgn klen lewatkan mie kwetiaunya jg kalo kalian k medan
ya….krn tekstur kwetiau di medan beda bgt lho sm di pulau jawa😉

#BALONChallenge
#AnekaMie
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapAnekaMie
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 500 grmie kwetiau
  2. 1 bhtomat, iris
  3. 1 batangdaun bawang, potong2
  4. 2 butirtelur
  5. Secukupnyasayur sawi manis/caisim
  6. Secukupnyatauge
  7. Secukupnyarawit utuh (optional)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur (optional)
  10. Secukuonya kecap
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 bhcabe rawit caplak
  14. 8-10 bhsiung bawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 bhkemiri
  17. 3 cmjahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan potongan tomat. Tambahkan 2 btr telur. Aduk2

  2. 2

    Masukkan taoge & sawi. Beri garam, kecap, kaldu jamur, merica. Masukkan cabe rawit utuh. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kwetiau. Masak sampai smua bahan tercampur rata. Koreksi rata. Matikan api. Sajikan dgn timun & kerupuk sbg pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa